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Ernährung

Mochi

Mochi: Rezept für die japanischen Reisküchlein

Mochi sind eine leckere Süßigkeit aus Japan. Mit wenigen Zutaten hast du die Reisküchlein schnell auch zuhause selbst zubereitet. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit Ideen für verschiedene Füllungen. Weiterlesen


Dutch Baby Ofenpfannkuchen

Dutch Baby: Rezept für den Ofenpfannkuchen

Dutch Baby ist ein im Ofen gebackener Pfannkuchen, der aufgeht und danach zusammenfällt. Wir zeigen dir, wie du den herrlich fluffigen Pfannkuchen selber zubereiten kannst. Weiterlesen


Palak Paneer Spinatcurry

Palak Paneer: Rezept für indisches Spinatcurry

Palak Paneer ist Spinatcurry auf indische Art – ein einfaches Rezept mit Spinat und nordindischem Frischkäse. Wir zeigen dir, wie du es selbst zubereiten kannst. Weiterlesen


veganer frischkäse

Veganer Frischkäse: 2 Rezepte für Frischkäse-Ersatz

Veganer Frischkäse ist dem tierischen Original in Geschmack und Aussehen ähnlich. Wir stellen zwei einfache Rezepte vor, mit denen du veganen Frischkäse ohne Milch selber machen kannst. Weiterlesen


Herzoginkartoffeln Rezept

Herzoginkartoffel-Rezept: So kannst du sie selber machen

Herzoginkartoffeln sind eine leckere Beilage für besondere Anlässe. Mit wenigen Zutaten kannst du den Eyecatcher leicht selber machen. Wir zeigen dir ein Grundrezept für die Prinzesskartoffeln mit veganer Variante. Weiterlesen


glückskekse backen

Glückskekse backen: Rezept für die chinesische Leckerei

Um Glückskekse selber zu backen, brauchst du ein wenig Geduld und Fingerspitzengefühl. Dafür schmeckt das Ergebnis besonders gut und kommt ohne Verpackung und Zusatzstoffe aus. Mit unserem Rezept gelingt dir der chinesischer Glücksbringer. Weiterlesen


Mohnnudeln

Mohnnudeln: Ein österreichisches Rezept

Mohnnudeln sind ein süßes Gericht aus Österreich, das vorwiegend aus Kartoffelteig, Mohn und Butter besteht. Wie du sie zubereitest und auch vegan abwandeln kannst, liest du hier. Weiterlesen


Kräuteröl, Öl, Kräuter

Kräuteröl selber machen: Rezept mit Knoblauch und Rosmarin

Kräuteröl sorgt für ein würziges Aroma im Essen und lässt sich leicht selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit Knoblauch und Rosmarin, das du auch leicht mit anderen Kräutern variieren kannst. Weiterlesen