- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Manakish: Libanesisches Fladenbrot-RezeptManakish ist ein libanesisches Fladenbrot mit würzigem Topping. Du kannst es ganz einfach vegan zubereiten. Wir zeigen dir ein traditionelles Rezept für Manakish. -
Haselnusseis: Rezept zum SelbermachenHaselnusseis selber zu machen ist nicht schwer. Wir zeigen dir, wie du ein leckeres und cremiges Eis hinbekommst – mit oder ohne Eismaschine, klassisch oder vegan.
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Auberginensalat: Ein aromatisches RezeptDieser leckere Auberginensalat stammt ursprünglich aus Marokko. Die feinen Gewürze und frischen Kräuter verleihen ihm eine aromatische Note. Wir verraten dir, wie du den Auberginensalat zubereitest und kalt oder warm genießen kannst.
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Tofu von Lidl, Taifun und Alnatura: Stiftung Warentest testet 15 ProdukteStiftung Warentest hat 15 Tofus untersucht – Natur-, Räucher- und Seidentofu. Das Ergebnis ist überwiegend positiv. Nur ein Produkt weist Mängel auf.
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Krautfleckerl: Ein herzhaftes RezeptKrautfleckerl sind Nudeln mit Weißkohl und karamellisierten Zwiebeln. Wie du das typisch österreichische Gericht zubereitest, erfährst du hier.
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Nougatknödel: Rezept mit süßer FüllungNougatknödel sind kleine Knödel mit süßer Schokoladenfüllung. In diesem Artikel erfährst du, wie du die österreichische Speise klassisch oder vegan zubereiten kannst.
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Veggie Breakfast Sandwich: Rezept für einen gesunden Start in den TagVegetarische Breakfast Sandwiches sind ein guter und gesunder Start in den Tag. Du kannst sie variieren wie du magst. Wir zeigen dir, wie's geht.
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Vitam R: Deshalb ist es aus der veganen Küche nicht wegzudenkenVitam R ist ein Hefeextrakt der Firma Vitam, der Gerichten umami-Geschmack verleiht. Wir zeigen dir, woraus er genau besteht und wie du ihn in der Küche verwenden kannst.
