Gegrillter Hund: Tierschutzorganisation provoziert in Düsseldorfer Innenstadt
In der Altstadt von Düsseldorf gab es am Samstag ein „Hunde-Barbecue“. Die Aktion sorgte vor Ort für Irritation – das steckt dahinter. Weiterlesen
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Ernährung
Pegan: So funktioniert die vegane Paleo-Ernährung
Die pegane Ernährung kombiniert die Paleo-Diät und Veganismus. Wir erklären dir, was die Ernährungsweise ausmacht und ob sie gesund ist. Weiterlesen
Erbsenpesto mit 5 Zutaten: Einfaches Rezept
Pesto ist eine schnelle Beigabe für Nudeln aller Art. Unser Grundrezept für Erbsenpesto besteht aus wenigen Zutaten und ist in kurzer Zeit zubereitet. Weiterlesen
Sojasprossensalat: ein leckeres, veganes Rezept
Frischer Sojasprossensalat eignet sich als reichhaltiger Snack oder auch als knackige Beilage. Hier findest du ein Rezept für den Sojasprossensalat mit japanischer Note, der zugleich auch vegan ist. Weiterlesen
Affogato al caffè: Rezept für sommerlichen Kaffeegenuss
Affogato al caffè ist ein einfaches Sommergetränk aus Italien. Die Kombination aus Kaffee und Eis erfrischt und macht wach. Wie der sommerliche Kaffeegenuss zuzubereiten ist, erfährst du hier. Weiterlesen
Quorn: Alles, was du über den Fleischersatz wissen solltest
Quorn ist als Fleischersatz in Großbritannien schon länger bekannt. Wir zeigen dir, was hinter dem Produkt steckt und wie du es in der Küche verwendest. Weiterlesen
Schlutzkrapfen: Rezept für die Südtiroler Speise
Schlutzkrapfen sind traditionelle Teigtaschen aus Südtirol, die du auch selber machen kannst. Gefüllt mit Spinat und Topfen sind sie eine leckere Hauptspeise. Wir haben das Rezept für dich. Weiterlesen
Wirsing-Lasagne: Rezept für eine Lasagne mit Kohl
Wirsing-Lasagne ist eine gesunde und fleischfreie Alternative zum italienischen Original mit Hackfleisch. Lies hier, was du für die Gemüselasagne brauchst und wie du sie zubereitest. Weiterlesen