Utopia Image

Ernährung

Zucchinireis

Zucchinireis: Rezept mit nur 4 Zutaten

Zucchinireis ist eine einfache und schmackhafte vegane Beilage zu vielen Hauptgerichten. Wir zeigen dir, wie du Zucchinireis schnell und unkompliziert zubereitest. Weiterlesen


Zitronenzucker

Zitronenzucker-Rezept: So kannst du Zitronenschalen konservieren

Zitronenzucker kannst du aus dem Abrieb von Zitronenschale selber machen. Dadurch kannst du in kurzer Zeit Zitronenschalen haltbar machen und für viele Rezepte verwenden. Weiterlesen


Engadiner Nusstorte

Engadiner Nusstorte: Einfaches Rezept für den Kuchen aus der Schweiz

Eine Engadiner Nusstorte ist ein schlichter und doch sehr aromatischer Kuchen mit karamellisierten Walnüssen und Mürbeteig. Wir stellen dir ein Rezept für den traditionellen Kuchen vor. Weiterlesen


Amaretti

Amaretti: Rezept für die italienischen Kekse

Amaretti sind italienische Mandelkekse, die gut zu Kaffee oder Tee passen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, wie du Amaretti selber machen kannst. Weiterlesen


Colcannon vegan

Colcannon: Veganes Rezept für das irische Gericht

Colcannon ist ein traditionelles irisches Gericht, dass früher vor allem während der Fastentage und rund um Halloween beliebt war. Wir zeigen dir, wie du Colcannon vegan zubereiten kannst. Weiterlesen


Reisnudeln Rezept

Reisnudeln: Rezept mit Kichererbsen und Gemüse

Reisnudeln sind eine tolle Basis für schnelle und leckere Gerichte. Hier findest du ein unkompliziertes Reisnudel-Rezept mit Kichererbsen, Sojasahne und buntem Gemüse. Weiterlesen


Mie-Nudel-Salat

Mie-Nudel-Salat mit Chinakohl: Erfrischendes veganes Rezept

Mie-Nudel-Salat ist eine leckere asiatische Alternative zum klassischen Nudelsalat. Wir stellen dir ein Rezept vor, das die Nudeln mit Chinakohl kombiniert. Weiterlesen


kürbiskuchen vegan

Veganer Kürbiskuchen: Rezept mit Sojaquark

Kürbiskuchen kannst du gut vegan backen. Der vegane Kürbiskuchen in diesem Rezept basiert auf Grieß und Sojaquark und erinnert dadurch an Käsekuchen. Weiterlesen