- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Ginger Beer: Rezept mit Ginger BugGinger Beer ist ein erfrischendes und leicht scharfes Getränk, das eine alkoholfreie Variante zu Bier oder Cocktails ist. Hier zeigen wir dir, wie du Ginger Beer aus Ginger Bug selbst herstellen kannst. -
Feuerwehrkuchen selber backen: Rezept mit veganer VarianteEin Feuerwehrkuchen ist ein wahrer Hingucker. Es ist sehr fruchtig, süß und optisch ansprechend. Für dieses Rezept zeigen wir dir auch eine vegane Alternative.
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Gefülltes Naan: Der indische Klassiker mit zwei vegetarischen FüllungenDen indische Klassiker Naan kannst du füllen und so eine Mahlzeit zum Mitnehmen daraus machen. Mit zwei Rezeptideen zeigen wir dir, wie du Naan vegetarisch und vegan füllen kannst.
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Okra mit Tomaten: Einfaches Rezept für OkraschotenOkraschoten sind vielseitig – wir zeigen dir ein Rezept mit Tomaten. Es dauert nicht viel länger als eine halbe Stunde und besteht aus rein pflanzlichen Zutaten.
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Meerrettich zubereiten und haltbar machen: So geht’sMeerrettich zubereiten kannst du zum Beispiel in Form von Dips, Soßen und Suppen. Hast du zu viel eingekauft oder eine besonders reiche Ernte gehabt, lässt sich Meerrettich außerdem leicht haltbar machen.
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Gegrillte Paprika: Anleitung und leckere RezepteGegrillte Paprika darf in der Grillsaison nicht fehlen. Sie schmeckt lecker und lässt sich leicht zubereiten. Erfahre hier, wie du Paprika grillen kannst.
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3 köstliche Sommer-Smoothies mit regionalen ZutatenIm Sommer gibt es Obst und Gemüse aus heimischem Anbau in Hülle und Fülle. Wir haben drei Rezeptideen für Sommer-Smoothies, die ohne weit gereiste Zutaten wie zum Beispiel Banane auskommen.
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Pizzateig selber machen: Rezept für hausgemachte PizzaPizzateig selber machen – so wird aus Fast-Food gesundes und leckeres Slow Food, bei dem du genau weißt, was drin ist. Wie du Pizzateig mit wenigen Zutaten selber machen kannst, zeigen wir dir hier.
