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Ernährung
Jägerpfanne: Ein vegetarisches Rezept
Von Philipp Multhaupt |
17. April 2021
Eine klassische Jägerpfanne besteht meist aus Pilzen und Geschnetzeltem – aber auch ohne Fleisch lässt sie sich deftig zubereiten. Hier stellen wir dir ein schnelles Rezept für eine vegetarische Jägerpfanne vor.
Proats: Einfaches Rezept für Proteinfrühstück
Von Paula Boslau |
17. April 2021
Proats, kurz für Protein Oats, eignen sich als leckeres, gesundes und schnelles Frühstück. Hier erfährst du, wie du den nahrhaften Brei ganz einfach selbst zubereitest - mit veganer Variante.
Brotkuchen: Süßes Rezept für altes Brot
Von Philipp Multhaupt |
17. April 2021
Ein Brotkuchen ist eine einfache Möglichkeit, alte Brot- und Brötchenreste zu verwerten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für das süße Dessert.
Udon-Nudeln: So kannst du sie zubereiten
Von Philipp Multhaupt |
15. April 2021
Udon-Nudeln sind in der japanischen Küche beliebt, weil sie sich schnell und vielseitig zubereiten lassen. Wir erklären dir, wie du Udon-Nudeln richtig kochst und geben dir verschiedene Anregungen, wie du sie weiterverwenden kannst.
Krankheitserreger und resistente Keime: Stiftung Warentest hat 17 Hähnchenschenkel untersucht
Von Nora Braatz |
14. April 2021
Stiftung Warentest hat Hühnerfleisch getestet und Beunruhigendes gefunden, wie Krankheitserreger und resistente Bakterien.
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„We-Care-Siegel“: Neuer Nachhaltigkeitsstandard der Lebensmittelbranche?
Von Alnatura |
12. April 2021
Wer nachhaltig konsumieren möchte, muss erst einmal recherchieren. Welcher hübsche Sticker ist wirklich ein verlässliches und nachhaltiges Zertifikat? Und welches Produkt versucht sich damit nur in ein grünes Mäntelchen zu hüllen? Mit anerkannten Siegeln geht das einfacher und umfassender.
Rezept für veganen Mandelkuchen: So geht’s
Von Daniela Staber |
11. April 2021
Veganer Mandelkuchen ist ein richtiges Soulfood. Mit dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung bereitest du ihn rasch und unkompliziert zu. Außerdem geben wir dir Tipps dafür, was du bei den Zutaten beachten solltest.
Böhmische Knödel: Rezept für die ideale Beilage
Von Philipp Multhaupt |
11. April 2021
Böhmische Knödel sind eine spezielle Variante des Hefekloßes und eine beliebte Beilage der tschechischen Küche. Sie zuzubereiten ist etwas zeitaufwendig, aber nicht kompliziert. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept.
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