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Ernährung

Lütticher Waffeln

Lütticher Waffeln: Rezept für Gaufres de Liège mit Hagelzucker

Lütticher Waffeln sind süße Waffeln aus Belgien. Außen knusprig, innen weich und ordentlich süß – wir zeigen dir, wie du original Gaufres de Liège zubereitest. Weiterlesen


Obst grillen

Obst grillen: Leckere Ideen und Rezepte für regionale Früchte

Gegrilltes Obst ist ein leckeres und leichtes Dessert für den Grillabend. Welche regionalen Früchte du dafür verwenden kannst und wie du sie zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen


Nudeln mit Spinat

Nudeln mit Spinat: Ein einfaches Rezept

Nudeln mit Spinat ergeben ein leckeres, schnelles Mittag- oder Abendessen. Hier findest du ein einfaches Rezept für das unkomplizierte Pastagericht. Weiterlesen


Die Höhle der Löwen, Forest Gum, Kaugummi, Erdöl, Plastik, plastikfrei

Forest Gum bei Höhle der Löwen: Juror*innen sind erst schockiert, dann begeistert

Bei „Die Höhle der Löwen“ hat sich am Montag erneut ein nachhaltiges Unternehmen vorgestellt: Forest Gum. Der Gründer klärte die Juror*innen über die fragwürdigen Inhaltsstoffe von Kaugummi auf – und präsentierte seine umweltfreundliche Alternative. Weiterlesen


Kartoffeln lagern

Kartoffeln lagern: Mit diesen 7 Tipps bleiben sie lange frisch

Kartoffeln richtig zu lagern, ist gar nicht schwer. Wichtig ist vor allem, dass du sie vor Licht zu schützt. Sonst fangen sie schnell an zu keimen oder bekommen grüne Stellen. Hier erfährst du, worauf du noch achten solltest. Weiterlesen


Pflaumentarte

Pflaumentarte: Ein französisches Rezept

Frische Pflaumentarte ist ein klassisches Dessert aus Frankreich. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept für die fruchtige Tarte, wofür du nur wenige Zutaten brauchst. Weiterlesen


Butternut-Kürbis

Butternut-Kürbis: Rezept mit Quinoa

Im Herbst darf der aromatische Butternut-Kürbis in deiner Rezeptesammlung nicht fehlen. Wir zeigen dir, wie du ihn mit Quinoa zubereiten kannst. Weiterlesen


Apfel Desserts

Apfel-Desserts: Die besten Rezept-Ideen

Bei Apfel-Desserts sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt – so kannst du daraus zum Beispiel ein Schichtdessert mit Äpfeln, Apfeltaschen oder kandierte Äpfel zubereiten. Wir zeigen dir, wie's geht. Weiterlesen