Ernährung

Estragonessig: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Luise Rau | 15. Oktober 2020 Estragonessig ist eine beliebte und geschmacksintensive Zutat für frische Dressings und Vinaigretten. Wie du ihn ganz einfach selbst herstellen kannst, erfährst du hier.

NORMA baut ZEROMEAT-Sortiment weiter aus

vegconomist | 15. Oktober 2020

Hausfreunde: Knuspriges Keksrezept

Leonie Barghorn | 13. Oktober 2020 Hausfreunde sind eine schöne Abwechslung zu Plätzchenklassikern wie Kipferln oder Zimtsternen. Wir erklären dir, wie du die Mürbeteig-Doppeldecker mit der fruchtigen Füllung selber machen kannst.

Microgreens: das neue Superfood?

Silke Neumann | 12. Oktober 2020 Microgreens sollen die neuen Superfoods sein, die jede*r einfach züchten kann. Aber wie gesund ist das Gemüse im Kleinstformat wirklich? Und was braucht man, um Microgreens selbst anzubauen?

Kürbiscremesuppe: Rezept und leckere Variationen

Chantal Gilbrich | 12. Oktober 2020 Kürbiscremesuppe ist ein schnelles Gericht, für das du problemlos regional und saisonal einkaufen kannst. Wir stellen dir ein einfaches und leckeres Rezept vor.

Kürbis-Pizza mit Zwiebeln und Feta: Ein herbstliches Rezept

Sven Christian Schulz | 11. Oktober 2020 Kürbis-Pizza ist ein schmackhaftes Rezept zur Kürbis-Saison. Es besteht aus einem klassischen Pizzateig, einer cremigen Grundlage sowie Kürbis, Zwiebeln und Käse als Belag.

Linzer Torte: Rezept für die österreichische Torte

Maria Hohenthal | 11. Oktober 2020 Linzer Torte ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Unser Rezept für Linzer Torte besteht aus braunem Linzer Teig, den du einfach und rasch zubereiten kannst.

Pfeffernüsse: Mit diesem Rezept backst du sie vegan

Chantal Gilbrich | 11. Oktober 2020 Für viele gehören Pfeffernüsse zur Adventszeit. Je nach Region werden sie etwas anders zubereitet. Wir stellen dir eine vegane Rezeptvariante für Pfeffernüsse vor.