Rote-Linsen-Salat: Grundrezept und Variationen
Rote-Linsen-Salat ist eine gesunde Vorspeise oder Beilage zu jedem Hauptgericht. Mit unserem einfachen Rezept kannst du den erfrischenden Salat unterschiedlich variieren. Weiterlesen
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Ernährung
Vegane Bratensoße: Ein einfaches Rezept für die Soßen-Alternative
Mit einer veganen Bratensoße machst du aus einer einfachen Mahlzeit ein besonders schmackhaftes Gericht. Die Soßen-Alternative ist genauso aromatisch wie herkömmliche Bratensoße, dabei aber rein pflanzlich. Hier findest du ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Vegane Youtuber filmen heimlich in Schweinezuchtanlage – erschütterndes Video
In der konventionellen Schweinezucht läuft vieles schief, das ist schon lange bekannt. Wie schlimm die Zustände dort wirklich sind, zeigen Aufnahmen aus einem Betrieb bei Münster. Zwei Youtuber haben die Anlage heimlich besichtigt und versteckte Kameras installiert. Weiterlesen
Was wäre, wenn alle vegan leben würden? Galileo-Sendung polarisiert
Die populärwissenschaftliche Sendung „Galileo“ bei ProSieben untersucht in einem Beitrag, welche Folgen das „Extremszenario“ einer veganen Welt hätte. Obwohl der Ton des Clips grundsätzlich positiv ist, gibt es viel Kritik an Details. Weiterlesen
Gute Kohlenhydrate und welche du meiden solltest: Eine Übersicht
"Gute Kohlenhydrate" sollen gesünder sein als andere Kohlenhydrat-Arten. Wir haben zusammengefasst, in welchen Lebensmitteln welche Kohlenhydrate stecken und was du beachten solltest. Weiterlesen
Verbrauchsdatum: Unterschied zu Mindesthaltbarkeitsdatum und was du beachten solltest
Einige Lebensmittel tragen ein "Verbrauchsdatum" statt des üblichen Mindesthaltbarkeitsdatums – vielleicht ist es dir beim Einkaufen schon aufgefallen. Was es damit auf sich hat, verraten wir dir hier. Weiterlesen
Türkische Linsensuppe: Rezept für das wärmende Gericht
Türkische Linsensuppe ist eine exotische Abwechslung zur herkömmlichen Linsensuppe. Mit unserem einfachen Rezept bereitest du die leckere Mahlzeit in deiner eigenen Küche zu. Weiterlesen
Wirsing-Auflauf: Ein Rezept für das gesunde Wintergemüse
Wirsing-Auflauf ist ein einfaches Rezept für das regionale Wintergemüses. Wir zeigen dir, wie du schnell und unkompliziert den leckeren Auflauf zubereitest. Weiterlesen