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Ernährung
Vegane Chips: Darauf musst du achten
Von Daniela Staber |
28. Februar 2020
Vegane Chips erkennst du nicht immer auf den ersten Blick. Neben Kartoffeln, Öl und Salz kommen häufig auch Aromen und Zusatzstoffe vor, weshalb nicht alle Chips vegan sind. Wir zeigen dir, worauf du achten solltest.
Dattelsirup: Ein veganes Rezept für die Honig-Alternative
Von Jasmina Krauss |
26. Februar 2020
Dattelsirup ist die ideale Möglichkeit, den wertvollen Honig bei den Bienen zu lassen und deinen Nachspeisen und Heißgetränken trotzdem eine leckere Süße zu verleihen.
Obstbrei im Check: Stiftung Warentest watscht Quetschies ab
Von Katharina Siegl |
26. Februar 2020
Quetschies sind Fruchtpürees für Kinder, die meist im Wegwerf-Plastikbeutel verkauft werden. Stiftung Warentest hat sich die Inhaltsstoffe von 27 Fruchtbreien genauer angesehen und warnt: Der vermeintlich "gesunde" Snack kann Karies verursachen und ist schlecht fürs Sprechen-Lernen.
Schadstoffe und schlechter Geschmack: Balsamico-Essig bei Stiftung Warentest
Von Utopia Team |
26. Februar 2020
Stiftung Warentest hat Balsamico-Essig ins Labor geschickt – die Ergebnisse sind ernüchternd: Neun Produkte sind „mangelhaft“. Die Verbraucherschützer fanden Schadstoffe und Zusatzstoffe, bei mehreren Essigen kritisierten sie den Geschmack.
Tortenguss selber machen: Rezept-Anleitung mit 3 Zutaten
Von Maria Hohenthal |
26. Februar 2020
Tortenguss selber zu machen ist nicht schwer. Für dieses Rezept benötigst du nur drei Zutaten, die du vermutlich bereits zu Hause im Vorratsschrank hast.
8 gesunde Süßigkeiten: Einfache Rezepte und Tipps
Von Sven Christian Schulz |
25. Februar 2020
Gesunde Süßigkeiten gibt es tatsächlich. Zwar kommt Süßes nie ohne Zucker aus, doch es gibt "bessere" Süßigkeiten zum Selbermachen. Wie du gesund naschen kannst, zeigen wir dir mit acht Rezepten.
Pescetarier:in sein: Ein Leben mit Fisch, aber ohne Fleisch
Von Brigitte Rohm |
24. Februar 2020
Wer sich pescetarisch ernährt, verzichtet auf Fleisch. Fisch und Meeresfrüchte kommen bei Pescetarier*innen aber weiterhin auf den Teller. Wie sinnvoll ist diese Ernährungsform?
“Für alle Fälle“: Bundesamt für Bevölkerungsschutz erstellt Notfall-Kochbuch
Von Nadja Ayoub |
24. Februar 2020
Was kochen, wenn es keine frischen Lebensmittel, keinen Strom und damit auch keine funktionierenden Küchengeräte gibt? Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz will ein „Notfallkochbuch“ veröffentlichen, das in Katastrophenfällen weiterhilft.
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