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Ernährung

maultaschen selber machen

Maultaschen selber machen: Einfaches Rezept für den schwäbischen Klassiker

Maultaschen selber zu machen klingt kompliziert – ist es aber ganz und gar nicht. Die schwäbische Spezialität musst du nicht kaufen, sondern kannst sie frisch zuhause zubereiten. Wie und womit, erfährst du hier. Weiterlesen


Minestrone Rezept

Minestrone-Rezept: So kochst du die italienische Gemüsesuppe

Minestrone ist Gemüsesuppe auf italienische Art. Je nach Saison kannst du das klassische Minestrone-Rezept auch mit deinem Lieblingsgemüse zubereiten und nach Lust und Laune verfeinern. Weiterlesen


Rosinenbrötchen

Rosinenbrötchen: Rezept klassisch und zuckerfrei für Kinder

Mit unserem Rezept kannst du Rosinenbrötchen leicht selber machen und dabei auf ungesunden Zucker verzichten. Wir haben außerdem auch eine vegane Variation für dich. Weiterlesen


Viel zu viele Ostereier landen im Müll

14 Millionen Eier landen Ostern im Müll

Zu Ostern gehören Eier traditionell dazu. Aber: Jedes fünfte Ei landet nach Ostern im Müll. Greenpeace ruft Verbraucher auf, sich nicht auf das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) zu verlassen. Weiterlesen


Möhren-Apfel-Salat

Möhren-Apfel-Salat: Kalorienarmes und gesundes Rezept

Ein Möhren-Apfel-Salat ist nicht nur kalorienarm und gesund – er lässt sich auch sehr einfach nachmachen. Wir erklären dir, wie du den frischen Salat selber machst und worauf du beim Einkaufen achten solltest. Weiterlesen


kirschsaft

Kirschsaft: Nährstoffe und Rezept zum Selbermachen

Kirschsaft weist nicht nur viele gesunde Nährstoffe auf, du kannst ihn auch mit etwas Geschick selber machen. Wir erklären dir, wie es funktioniert und wie sich die einzelnen Inhaltsstoffe auf deine Gesundheit auswirken. Weiterlesen


Gurken

So gesund sind Gurken: Kalorien, Kohlenhydrate und andere Nährwerte

Gurken gelten als gesunde und entwässernde Schlankmacher, die dich mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Hier erfährst du mehr zu Nährstoffen, Hinweisen und Mythen zu dem kalorienarmen Lebensmittel. Weiterlesen


Spitzkohleintopf

Spitzkohleintopf: Ein vegetarisches Rezept

Erfahre hier, wie du einen leckeren Spitzkohleintopf zubereitest. Das Rezept ist unkompliziert und auch für all jene das Richtige, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Weiterlesen