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Ernährung

knoblauchsoße

Knoblauchsoße: Ein Rezept für die leckere Soße

Knoblauchsoße ist ein absoluter Klassiker unter den Soßen und darf vor allem im Sommer nicht fehlen. Ob zu Fleisch, Gemüse oder Kartoffel – mit unserem einfachen Rezept bist du bestens auf die Grillsaison vorbereitet. Weiterlesen


Bananenpfannkuchen

Bananenpfannkuchen: Leckeres Rezept für die besonderen Eierkuchen

Bananenpfannkuchen sind besonders saftig und schmackhaft. Wir zeigen dir, wie einfach du die Pfannkuchen mit Banane selber machen kannst – auch in einer veganen Version. Weiterlesen


quiche

Gemüsequiche: Rezept für die vegetarische Quiche

Frische Gemüsequiche kannst du vegetarisch leicht selbst zubereiten. Welches Gemüse du für die Quiche verwendest, kannst du selber entscheiden. Einen Vorschlag für ein bunt gemischtes Rezept zeigen wir dir hier. Weiterlesen


Johannisbrotbaum mit Früchten

Johannisbrotkernmehl: Infos zu Anwendung und Nachhaltigkeit

Johannisbrotkernmehl ist ein vielfältig einsetzbares Lebensmittel und eignet sich ideal für eine glutenfreie und vegane Ernährung. Was du damit machen kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen


maultaschen selber machen

Maultaschen selber machen: Einfaches Rezept für den schwäbischen Klassiker

Maultaschen selber zu machen klingt kompliziert – ist es aber ganz und gar nicht. Die schwäbische Spezialität musst du nicht kaufen, sondern kannst sie frisch zuhause zubereiten. Wie und womit, erfährst du hier. Weiterlesen


Minestrone Rezept

Minestrone-Rezept: So kochst du die italienische Gemüsesuppe

Minestrone ist Gemüsesuppe auf italienische Art. Je nach Saison kannst du das klassische Minestrone-Rezept auch mit deinem Lieblingsgemüse zubereiten und nach Lust und Laune verfeinern. Weiterlesen


Rosinenbrötchen

Rosinenbrötchen: Rezept klassisch und zuckerfrei für Kinder

Mit unserem Rezept kannst du Rosinenbrötchen leicht selber machen und dabei auf ungesunden Zucker verzichten. Wir haben außerdem auch eine vegane Variation für dich. Weiterlesen


Viel zu viele Ostereier landen im Müll

14 Millionen Eier landen Ostern im Müll

Zu Ostern gehören Eier traditionell dazu. Aber: Jedes fünfte Ei landet nach Ostern im Müll. Greenpeace ruft Verbraucher auf, sich nicht auf das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) zu verlassen. Weiterlesen