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Ernährung

Eier Oeko-Test

Eier von Aldi und Lidl fallen bei Öko-Test durch

Viele Eier-Marken schneiden bei Öko-Test nur mittelmäßig ab, fünf fallen durch, darunter auch Bio-Eier. Der Grund für die schlechte Bewertung sind aber keine Schadstoffe, sondern die Aufzucht der Hennen und Küken – insbesondere das Kükenschreddern. Immerhin vier Produkte kann Öko-Test empfehlen. Weiterlesen


Lauch Rezepte

Lauch-Rezepte: leckere Inspirationen für Lauchgemüse und Co.

Ob als Gemüsebeilage, Suppe oder Aufstrich – im folgenden Text präsentieren wir dir Lauch-Rezepte, die das gesunde Gemüse von seiner leckersten Seite präsentieren. Weiterlesen


Kartoffeln im Ofen

Kartoffeln im Ofen: Diese Rezepte gelingen dir leicht

Kartoffeln im Ofen zuzubereiten, ist unkompliziert und gelingt immer. Wir verraten dir drei einfache Rezepte für Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten und Kartoffelspiralen am Spieß. Weiterlesen


kuchen

Trockenen Kuchen retten: Diese Tipps helfen

Wenn ein Kuchen nach einigen Tagen etwas ausgetrocknet ist, rette ihn mit einfachen Mitteln. Ob als Kuchen oder als Basis für ein Dessert – es gibt immer eine sinnvolle Verwendung für trockenen Kuchen. Weiterlesen


Blumenkohl

Blumenkohl roh essen: Das solltest du beachten

Blumenkohl ist sehr gesund und lässt sich auch einfach roh essen. Hier erfährst du, warum Blumenkohl roh besonders gesund ist und worauf du bei der Zubereitung achten solltest. Weiterlesen


sauerkraut gesund

Sauerkraut: So gesund ist die Vitamin-Bombe

Sauerkraut ist nicht nur gesund, weil es so viele Vitamine enthält: Es liefert auch viele verschiedene Mineralstoffe. Außerdem fördert es eine gesunde Darmflora und Verdauung. Weiterlesen


brokkoli gesund

Brokkoli ist gesund – dank dieser Nährwerte

Brokkoli ist dank seiner Nährwerte sehr gesund. Hier erfährst du, welche Nährstoffe das Kohlgemüse enthält und was diese für deine Gesundheit bedeuten. Weiterlesen


Edeka, Heinz, Ketchup, Kraft, Warren Buffet

Nach Edeka-Rauswurf: Jetzt wird Heinz-Ketchup Verbrauchertäuschung vorgeworfen

Um Heinz-Ketchup häufen sich die Negativschlagzeilen: Erst verbannte die Supermarktkette Edeka das Produkt aus seinem Sortiment. Jetzt wurde es von der Verbraucherzentrale Hamburg zur Mogelpackung des Monats gekürt. Weiterlesen