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Ernährung

Erdnussöl

Erdnussöl: Wirkung und Anwendung in der Küche und Kosmetik

In der asiatischen Küche ist Erdnussöl ein Klassiker. Bei uns wiederum ist es eher ein Exot. Dabei lässt sich das Öl vielfältig anwenden. Erfahre hier mehr. Weiterlesen


veganer zitronenkuchen

Veganer Zitronenkuchen: Saftige Rezept-Variation ohne Eier und Milch

Zitronenkuchen gehört zu den Kuchenklassikern. Unsere vegane Variante ist ebenso saftig wie das Original - und das ganz ohne Eier, Milch, Zucker und Weizenmehl. Ein gesunder Genuss für Naschkatzen. Weiterlesen


Quarkpfannkuchen, Pfannkuchen

Quarkpfannkuchen: Einfaches Rezept für die besonderen Pancakes

Für Quarkpfannkuchen gibt es zwei Rezepte: Beim einen wird der Quark im Teig eingearbeitet, beim anderen sind die Pfannkuchen mit Quark gefüllt. Hier erfährst du, wie du beide Varianten zubereitest. Weiterlesen


Schwarzwurzel Rezepte

Schwarzwurzeln: 3 Rezepte für Suppe, Salat und Soße

Schwarzwurzeln sind ein gesundes und vielseitiges Wintergemüse. Wir stellen dir drei leckere Schwarzwurzel-Rezepte vor, die im Handumdrehen zubereitet sind. Weiterlesen


Salat als schnelles Abendessen

Schnelles Abendessen: Blitzrezepte für den Feierabend

Auch wenn nach Feierabend mal wieder wenig Zeit bleibt: Ein schnelles Abendessen kann ebenso lecker und abwechslungsreich sein. Wir stellen dir Rezepte vor, die du einfach und schnell zubereiten kannst. Weiterlesen


Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn: Einfaches Grundrezept für die österreichische Süßspeise

Hier stellen wir dir ein einfaches Grundrezept für den österreichischen Klassiker Kaiserschmarrn vor. Während die Süßspeise in Deutschland eher aus Skihütten bekannt ist, ist sie ein fester Bestandteil der österreichischen Küche. Weiterlesen


buttermilch pancakes

Buttermilch-Pancakes: Einfaches Rezept für fluffige Pfannkuchen

Zu Buttermilch-Pancakes passen viele süße Toppings – von Marmeladen bis hin zu frischen Früchten und Beeren. Mit unserem Rezept sind die leckeren Pancakes innerhalb weniger Minuten fertig. Weiterlesen


Instagrampost von Heidi Klum sorgt für Aufregung

Milchspritzer: Heidi Klum löst Shitstorm auf Instagram aus

Heidi Klum hat am Wochenende mit einem Bild auf Instagram für jede Menge Aufregung gesorgt: Auf dem Bild spritzt sie sich Milch in den Mund – und zwar direkt aus dem Euter einer Kuh. Was wohl witzig gemeint war, löst im Netz einen Shitstorm aus. Weiterlesen