Utopia Image

Ernährung

Lidl Limonade Lemonaid

Lidl kopiert Fairtrade-Limo – so wehrt sich der Lemonaid-Chef

Bei Lidl gibt es eine Limonade zu kaufen, deren Flaschendesign dem der Marke „Lemonaid“ zum Verwechseln ähnlich sieht. Bestimmt kein Zufall, meint der Gründer der Bio- und Fairtrade-Marke – und erhebt schwere Vorwürfe gegen Lidl. Weiterlesen


Essig selber machen

Essig selber machen: Einfache Anleitung mit und ohne Essigmutter

Essig selber machen ist gar nicht schwer. Ob mit oder ohne Essigmutter – wir zeigen dir, wie du Essig genau nach deinem Geschmack herstellst. Weiterlesen


gläser sterilisieren

Gläser sterilisieren: Die besten Methoden mit Schritt-für-Schritt-Anleitung

Möchtest du selbst Marmelade machen oder Obst einkochen, solltest du deine Gläser vorher unbedingt sterilisieren. Wir zeigen dir drei einfache Möglichkeiten, wie sie schnell keimfrei werden. Weiterlesen


salzzitronen

Salzzitronen: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Für leckere Salzzitronen musst du nicht extra nach Marokko reisen – denn du kannst sie ganz unkompliziert und mit wenigen Zutaten zu Hause selber zubereiten. Wie das funktioniert, erfährst du hier. Weiterlesen


Intuitiv essen und genießen

Intuitiv essen: Wie du beim Essen achtsamer wirst

Möchtest du weg von lästigen Diäten und Ernährungsdiktaturen? Dann solltest du dich intuitiv ernähren und auf die Bedürfnisse deines Körper achten. Wir erklären dir, was dahinter steckt und wie dir das gelingt. Weiterlesen


Fair statt billig

Doku-Tipp: Fair statt billig – Mehr Geld für Bauern

Die ZDF-Doku "Fair statt billig" zeigt, wie ein Umdenken zu mehr fairer ökologischer Landwirtschaft gelingen kann. Der Trick: Wenn Verbraucher mit in die Entscheidungen einbezogen werden, kaufen sie auch "ihr" Produkt. Der Plan geht auf... Weiterlesen


currykraut

Currykraut: Seine Verwendung und Rezeptideen

Currykraut ist in der heimischen Küche noch recht unbekannt. Was du mit der Pflanze zubereiten und wie du sie sonst verwenden kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen


Gesunder Kuchen für Kinder

Kuchen für Kinder: 3 gesunde Rezepte

Du willst einen Kuchen für Kinder backen, aber auf ungesunde Lebensmittel verzichten? Kein Problem! Wir zeigen dir drei Rezepte für gesunde Kuchen, die ohne viel Zucker, Fett und Weißmehl auskommen! Weiterlesen