Ernährung

Backerbsen selber machen: Leckeres Rezept für die Suppenbeilage

Julia Kloß | 2. Februar 2019 Backerbsen schmecken lecker in vielen Suppen und lassen sich leicht selber machen. Für frische Backerbsen brauchst du nur fünf Zutaten und ein kleines bisschen Geschick.

Knoblauchpaste: Leckeres Rezept zum Selbermachen

Pascal Thiele | 2. Februar 2019 Mit einer selbst gemachten Knoblauchpaste machst du die Knolle länger haltbar und hast jederzeit ein leckeres Würzmittel zur Hand. Wir zeigen dir, wie leicht du die Paste herstellen kannst.

Zwiebelkuchen-Rezept: Der schwäbische Gemüsekuchen vom Blech

Sven Christian Schulz | 2. Februar 2019 Zwiebelkuchen ist eine schwäbische Spezialität, die mit unserem Rezept leicht gelingt. Die vegetarische Mahlzeit kannst du auch leicht variieren.

Ernährungssouveränität: Ein Konzept zur Demokratisierung der Lebensmittelproduktion

Alexa Brosius | 2. Februar 2019 Wer entscheidet eigentlich, wie unsere Nahrungsmittel angebaut werden? Hätten wir Ernährungssouveränität, würden wir das tun. Doch ist das überhaupt sinnvoll?

Nach raffiniertem Golden-Globes-Auftritt: Jetzt klagt das „Fiji-Water-Girl“

Stefanie Jakob | 2. Februar 2019 Das Negativ-Highlight der diesjährigen Golden Globes war weder ein Film noch ein Promi – sondern ein Model, das auf dem roten Teppich Wasser der Marke Fiji Water servierte. Jetzt verklagt das Model die Wassermarke.

Asiatische Suppe: Drei exotische Rezepte aus Fernost

Sophie Singer | 1. Februar 2019 Asiatische Suppen sind ideal für die kalte Jahreszeit. Sie enthalten gesunde Zutaten und halten den Körper von innen warm. Hier findest du drei schnelle vegetarische Rezepte.

Beyoncé und Jay-Z bieten lebenslang freien Eintritt zu ihren Konzerten – wenn man vegan wird

Stefanie Jakob | 1. Februar 2019 Beyoncé und Jay-Z wollen ihre Fans von ihrer veganen Lebensweise überzeugen – und zwar mit einem ziemlich guten Angebot: Wer sich mindestens einen Monat lang vegan ernährt, erhält die Chance auf lebenslangen freien Eintritt zu den Konzerten der Megastars.

Schokofondue: Anleitung, Rezepte und Tipps zum Selbermachen

Chantal Gilbrich | 1. Februar 2019 Schokofondue ist ein beliebtes Dessert, das sich besonders gut für Feiern mit Familien und Freunden eignet. Mit unseren Tipps und Rezepten gelingt dir der Schokotraum ganz bestimmt.