- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Englische Schule will Schweine von Schülern schlachten – und entfacht DebatteEine Grundschule in der englischen Stadt Leeds zieht Schweine auf – die Schulkinder pflegen und füttern die Tiere. Was noch ungewöhnlicher ist: Die Schule will die Schweine schlachten. Die einen finden das sinnvoll, andere versuchen die Schule mit einer Petition zu stoppen. -
Vegetarisches Schichtsalat-Rezept: So gelingt der bunte SalatMit einem Schichtsalat-Rezept bist du für jede Party gewappnet. Wir zeigen dir, wie du den bunten Salat vegetarisch zubereiten und variieren kannst.
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Zuckercouleur: So machst du die Lebensmittelfarbe selbstZuckercouleur ist eine dunkle Lebensmittelfarbe, mit der viele Getränke und Lebensmittel eingefärbt werden. Den Farbstoff kannst du zum Eigengebrauch aber auch leicht zuhause selber machen.
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Remoulade selber machen: einfaches Rezept für RemouladensauceRemoulade kannst du einfach selber machen. Die leckere Soße schmeckt nicht nur zu Fisch und Fleisch, sondern passt auch zu Kartoffeln oder Brot.
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Rosmarin trocknen: So wird das Heilkraut länger haltbarRosmarin trocknen ist ganz einfach und macht das leckere Gewürz haltbar. Wir erklären dir, wie du Rosmarin auf unterschiedliche Weise trocknen kannst.
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Kartoffelkuchen: So gelingt das herzhafte RezeptMit einem Kartoffelkuchen kannst du gekochte Kartoffeln vom Vortag verwerten. Wie und mit welchen Zutaten du das herzhafte Gericht zubereitest, erfährst du in unserem einfachen Rezept.
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Spitzkohl-Auflauf: Ein einfaches RezeptSpitzkohl-Auflauf ist ein herzhaftes und gesundes Gericht. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du das leckere Gemüse in deiner Küche einsetzen kannst.
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Himbeeren sind gesund: Kalorien und Nährwerte der regionalen BeerenfruchtHimbeeren schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund. Die süß-säuerliche Beere enthält viele Vitamine. Hier erfährst du mehr über die Nährwerte und Nährstoffe der Himbeere.
