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Ernährung
Petition: Schluss mit versteckten Zusatzstoffen in Lebensmitteln!
Von Good Impact |
20. Dezember 2017
Kaum einer versteht noch, was hinten auf den Verpackungen in der Zutatenliste steht. Doch es kommt noch schlimmer: Es gibt legale Schlupflöcher, damit die Hersteller noch nicht einmal alles draufschreiben müssen. Eine Petition des Zusatzstoffmuseums aus Hamburg plädiert deshalb für mehr Transparenz und mehr Ehrlichkeit auf dem Teller.
Mediatheken-Tipp: das „Bio, aber günstig“-Experiment
Von Victoria Scherff |
13. Dezember 2017
Kann man günstig essen, wenn man nur bio kauft? Im ARD „Lebensmittel-Check“ versucht eine fünfköpfige Familie, sich mit wenig Geld eine Woche lang nur von Bio-Produkten zu ernähren.
5-Minutes-Recipes: vegane Video-Rezepte
Von Utopia Team |
12. Dezember 2017
Vegane Rezepte sind schwierig und schmecken nicht gut? Eine neue Video-Reihe will das Gegenteil beweisen und mit knappen How-to-Videos mehr Menschen für veganes Essen begeistern.
Undercover-Aufnahmen: So schlimm leiden Kühe für unseren Parmesan
Von Nadja Ayoub |
6. Dezember 2017
Parmesan und Grana Padano gehören in Deutschland mit zu den beliebtesten Käsesorten. Allerdings kann man den Hartkäse nicht mit gutem Gewissen genießen – das zeigen erschütternde Aufnahmen einer Tierschutzorganisation.
Schwere Tierrechts-Verstöße bei Fleischlieferant von McDonald’s
Von Stefanie Jakob |
6. Dezember 2017
Tierquälerei, mangelnde Hygiene, Gesetzesverstöße – in einem Dürener Schlachthof haben Tierschützer grausame Zustände dokumentiert. McDonald’s war ein Großkunde des Betriebs.
So naschst du dich gesund und sicher durch den Advent
Von Utopia Team |
1. Dezember 2017
Seit Wochen stehen in den Supermärkten wieder Paletten von Lebkuchen und Zimtsternen. Damit du Zuhause auch wirklich Gutes genießt, hat Utopia ein paar Tipps.
Phosphate im Döner: EU diskutiert über Verbot
Von Nadja Ayoub |
30. November 2017
Im EU-Parlament ist eine hitzige Diskussion entbrannt – und zwar über Döner. Hintergrund: Ein Ausschuss will den Einsatz von Phosphaten im Dönerfleisch verbieten. Einige Politiker sehen damit das Ende des Döners nahen.
Öko-Test warnt vor Weihnachtsgänsen aus Lebendrupf & Stopfmast
Von Sven Christian Schulz |
30. November 2017
Wer eine Weihnachtsgans kauft, achtet vor allem auf Größe und Gewicht. Laut Öko-Test sind beides aber auch ein Anzeichen dafür, dass die Gans qualvoll im Stall gehalten und mit Antibiotika vollgepumpt wurde. Langes Tierleiden für ein günstiges Weihnachtsessen?
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