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Ernährung
Rezept: Vegane Brownies aus Kidneybohnen selber machen
Von Victoria Scherff |
7. September 2016
Saftige Brownies aus Schokolade, dazu eine Tasse Kaffee – bei dieser Vorstellung läuft wohl einigen das Wasser im Munde zusammen. Doch hast du schon einmal vegane Brownies aus Kidneybohnen gemacht?
Cranberry: Wunderbeere mit Fragezeichen
Von Julia Pfliegl |
5. September 2016
Die Cranberry oder Kranbeere soll bei Blasenentzündung helfen und sogar Krebs vorbeugen. Doch was kann die Wunderbeere wirklich?
Wie natürlich ist Red Bull simply Cola wirklich?
Von Victoria Scherff |
29. August 2016
Man kann die großen Werbebanner auf der Straße kaum übersehen: "Ich bin pures Cola. Aus Zutaten 100 % natürlicher Herkunft", steht dort in großen Lettern geschrieben. 100 % Natürlichkeit? Diese Behauptung ließ uns aufhorchen. Schauen wir uns die als natürlich gepriesene Red Bull Cola mal genauer an.
Foodwatch-Studie: so überzuckert sind „Erfrischungsgetränke“
Von aw |
24. August 2016
Foodwatch hat nach eigenen Angaben erstmals den Markt der Erfrischungsgetränke umfassend untersucht. Das Ergebnis erschüttert: 274 von 463 Produkten enthalten mehr als 5 Prozent Zucker – das sind mehr als 4 Würfelzucker je 250ml-Glas.
Überzuckert: Jedes zweite Erfrischungsgetränk ist zu süß
Von Victoria Scherff |
24. August 2016
Wie viel Zucker enthalten Limos, Energydrinks und Saftschorlen wirklich? Die Verbraucherorganisation foodwatch stellte heute in Berlin einen Test zum Zuckergehalt von über 450 Erfrischungsgetränken vor. Demnach enthält mehr als jedes zweite Getränk zu viel Zucker.
Der kernige Schwindel mit den Superfoods
Von Annika Flatley |
13. August 2016
"Superfoods" wollen die neuen Superhelden unter den Lebensmitteln sein: Sie sollen unseren Blutdruck senken, uns beim Abnehmen helfen und sogar Krebs bekämpfen. Doch wie das mit Helden so ist: Unter dem bunten Kostüm steckt selten was Besonderes…
7 Sprüche, die Vegetarier und Veganer nicht mehr hören können
Von Victoria Scherff |
9. August 2016
Diskussionen über die richtige Ernährung gehören bei vielen Tischgesprächen heute mit dazu. Wer kein Fleisch isst oder wie Veganer gänzlich auf Tierprodukte verzichtet, der hat garantiert nicht nur einen dieser Sprüche schon gehört.
Instagram: die 15 besten vegetarischen und veganen Food-Accounts
Von Stefanie Jakob |
2. August 2016
Auf Instagram finden Veganer, Vegetarier und all diejenigen, die es noch werden wollen, tolle Rezepte, Bilder und Anregungen zum Kochen. Hier sind 15 Accounts, denen du unbedingt folgen solltest.
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