Geschmackstest: Grüne Smoothies
Im Vergleich: Grüne Smoothies aus dem Kühlregal, von Proviant Berlin, Voelkel, Smoozie, Moon Harvest, Freundsaft, Innocent Weiterlesen
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Ernährung
So funktionieren die Ackerhelden
Null Ahnung von Landwirtschaft? Gurken wachsen im Supermarkt und Sonne ist das Ding aus der Wetter-App? Das geht auch anders: Beim bio-zertifizierten Gemüse-Startup Ackerhelden.de Weiterlesen
Neu: WWF Einkaufsratgeber„Fleisch & Wurst“
90 Prozent der in Deutschland angebotenen Fleisch- und Wurstwaren verfehlen die Mindestanforderungen an ökologische Nachhaltigkeit. Zu diesem Ergebnis kommt der WWF in seinem neuen Einkaufsratgber zum Fleischkauf. Weiterlesen
Studie: Pestizide gefährden Landwirte und Verbraucher
Der starke Einsatz von Pestiziden in der industriellen Landwirtschaft schädigt die Gesundheit: Betroffen sind Landwirte und ihre Familien, Bewohner ländlicher Räume, Konsumenten und Kleinkinder sowie Ungeborene. Weiterlesen
Billig statt Bio? – Wilde Diskussionen bei Günther Jauch
Sind unsere Lebensmittel zu billig? Eine Talkshow mit Günther Jauch stellte die falschen Fragen – die üblichen Schuldzuweisungen ergaben am Ende aber auch eine Antwort. Weiterlesen
Interview Soulbottles: „Nachhaltig zu leben kann Spaß machen“
Nachhaltiges Verhalten muss mehr Spaß machen als nicht-nachhaltiges - sagt Georg Tarne von Soulbottles und erklärt im Interview, was das mit Leitungswasser zu tun hat. Weiterlesen
Vegane Wurst: Muss das sein?
Würstchen, Schnitzel, Steak und Braten: all das gibt es längst auch in vegan und vegetarisch. Viele Veggies freuen sich über den Fleischersatz, manch andere finden den Trend absurd. Doch macht die Debatte darüber überhaupt Sinn? Utopia will eure Meinung hören! Weiterlesen
Welcher Veggie-Wurst-Typ bist Du?
Was legt man sich heute nur wieder aufs Brot? Veggie-Theken bieten immer öfter vegetarische Wurst-Ersatzprodukte an. Doch nicht jede Veggie-Wurst ist gleich ... Weiterlesen