Foodwatch-Studie: so überzuckert sind „Erfrischungsgetränke“

Erfrischungsgetränke mit mehr als 5 Prozent Zucker

Foodwatch hat nach eigenen Angaben erstmals den Markt der Erfrischungsgetränke umfassend untersucht. Das Ergebnis erschüttert: 274 von 463 Produkten enthalten mehr als 5 Prozent Zucker – das sind mehr als 4 Würfelzucker je 250ml-Glas.

Der Großteil des Angebots ist so zuckrig, dass die gleichen Hersteller in Großbritannien dafür Gesundheitsabgaben leisten müssen. Zuckergetränke fördern nachweislich die Entstehung von Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes.

Höchster Zuckergehalt: EnergyDrink

Das Produkt mit dem höchsten Zuckergehalt im Test ist laut Foodwatch der Energy Drink „Rockstar Punched Energy + Guava“ von PepsiCo (16 Prozent).

In einer 500ml-Dose stecken 78 Gramm Zucker beziehungsweise 26 Stück Würfelzucker.

Das ist drei Mal so viel, wie die WHO pro Tag empfiehlt – und 50 Prozent mehr als in der gleichen Menge Coca-Cola classic.

Hersteller mit zuckrigstem Sortiment: PepsiCo

PepsiCo hat laut Foodwatch nicht bloß das zuckrigste Produkt, sondern – unter allen Herstellern mit mindestens fünf zuckergesüßten Getränken im Test – auch das zuckrigste Sortiment.

Die Zuckergetränke von PepsiCo enthalten im Schnitt 11 Prozent Zucker, umgerechnet macht das im Durchschnitt 9 Stück Würfelzucker je 250ml-Glas.

Die zuckerreichsten Limonaden und Colas

Die zuckrigste Limonade im Test von Foodwatch ist „tem’s root beer“ vom Hersteller temetum (13,4 Prozent bzw. 11 Würfelzucker je 250ml-Glas), gefolgt von „Christinen Lemon“ (12,9 Prozent bzw. 11 Würfelzucker je 250ml-Glas), „Freeway Bitter Lemon“ und „Mountain Dew“ (beide 12,2 Prozent bzw. 10 Würfelzucker je 250ml-Glas).

Die untersuchten Limonaden und Colas seien so zuckrig, dass es die klassische Coca-Cola nicht einmal in die Top 20 geschafft habe – sie enthalte 10,6 Prozent Zucker, so Foodwatch.

Die zuckerärmsten Limonaden und Cola-Getränke

Die zuckerärmsten Limonaden ohne Süßstoffe im Test sind laut Foodwatch die „Bionade“-Limos von der Radeberger-Gruppe. Sie enthalten zwischen 4,3 und 5 Prozent Zucker beziehungsweise 3 ½ bis 4 Würfelzucker je 250ml-Glas.

Das macht sie keinesfalls zu gesunden Durstlöschern. Doch das Beispiel zeigt: Eine Limo kommt auch mit weniger Zucker aus. Alle im Bild zu sehenden Getränken sind auch Bio.

Nur 6 ohne Zucker, ohne Süßstoff

Es geht auch komplett ohne Zucker, so Foodwatch. Bad Liebenwerdas „Spritzig + Citro“ sowie Coca-Colas „Appolinaris Lemon“ enthalten weder Zucker noch Süßstoffe – dasselbe gilt für Pfanners „Pure Tea“-Reihe.

Leider traf das nur auf 6 von insgesamt 463 Produkten im Foodwatch-Test zu. Die allermeisten Produkte sind überzuckert, andere enthalten Süßstoffe, die unter Medizinern umstritten sind.

Auch Saft-Schorlen sind zuckerreich

Auch Saft-Schorlen enthalten mehr Zucker als empfohlen. Spitzenreiter sind hier laut Foodwatch die „fritz-spritz Bio-Traubensaftschorle“ (7,7 Prozent Zucker) sowie die „Capri Sonne Bio Schorly Rote Früchte“ (7,1 Prozent Zucker).

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, Fruchtsaft und Wasser im Verhältnis 1:3 zu mischen. Die meisten Hersteller mischen ihre Schorlen jedoch im Verhältnis 1:1, Capri-Sonne hat sogar einen Saftanteil von 75 Prozent. Das führt zu einem unnötig hohen Zuckergehalt.

Versteckter Zucker auch in Lebensmitteln

Auch in normalen Lebensmitteln gibt es versteckten Zucker, im Krautsalat ebenso wie in Milchschnitte oder Frühstücksflocken. Lies dazu auch:

• Zuckerfallen: so viel Zucker steckt in Lebensmitteln

Weiterlesen auf Utopia.de:

• Kindereis im Test: Würfelzucker satt, Aromen fragwürdig
• Gesundheitsschwindel: diese Produkte führen Verbraucher in die Irre
• Die besten Bio-Limonaden (Liste mit Nutzerwertungen)