- Ernährung und Rezepte
Konsum
-
Utopia-Studie zur Kinderarbeit: Utopist:innen wünschen sich Kennzeichnung und LabelsDas Jahr 2021 ist das Internationale Jahr zur Beseitigung von Kinderarbeit. Die Utopia Studie zeigt was Konsument:innen wissen und fordern. -
Füllmenge bei Lebensmitteln: Nicht immer das, was draufstehtDie tatsächliche Füllmenge kann sich bei Lebensmitteln von der sogenannten Nennfüllmenge unterscheiden, die auf der Packung angegeben ist. Wir erklären dir, wie die rechtlichen Grundlagen aussehen und was du beim Einkaufen beachten solltest.
-
-
Hackfleisch in der Plastiktüte: Warum Aldi, Lidl, Rewe und Co. nicht weit genug gehenSupermärkte und Discounter wollen Hackfleisch nun umweltschonender verpacken. Wie das funktionieren soll und welche ökologischen Probleme trotzdem bestehen bleiben, erfährst du hier.
-
Staatliches Tierwohl-Siegel ist gescheitertSeit Jahren wird über ein staatliches Tierwohl-Siegel gestritten. Jetzt steht fest: Das von Agrarministerin Julia Klöckner (CDU) propagierte staatliche Qualitätssiegel für Fleisch kommt in dieser Wahlperiode nicht mehr.
-
Kinderarbeit – Was kann ich dafür?Für Kinderarbeit möchte niemand gerne verantwortlich sein. Und doch ist unser Lebensstil mit daran schuld. Wir zeigen, was das Problem ist – und was du tun kannst.
-
Umwelt-Ampel für Produkte: Lidl testet neues Nachhaltigkeits-Label Eco-ScoreWie nachhaltig sind die Produkte im Supermarkt? Und welche Auswirkungen haben sie auf das Klima? Eine neue Öko-Ampel soll die Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln auf einen Blick sichtbar machen. Lidl will das Eco-Score-Label als erster deutscher Händler testen.
-
-
Bikinis und Badehosen: 15 Labels für faire BadesachenAus recycelten Fischernetzen oder handgemacht von Berliner Näherinnen: Faire Bademode fristet längst kein Schattendasein mehr. Immer mehr Labels produzieren nachhaltige Bikinis, Badeanzüge und Badehosen – und die sehen richtig gut aus.
-
Überraschend: Veganer Käsegenuss aus gekeimtem Bio-VollkornreisMozzaRisellla ist eine pflanzliche Mozzarella-Alternative aus gekeimtem Bio-Vollkornreis. Was du über das Produkt wissen sollest, erklären wir dir hier.
