Die Auswahl am Hafermilch-Regal ist groß – und seit kurzem um eine Marke reicher: Schauspieler Elyas M’Barek und das Team von Lazy Heroes haben zwei Haferdrinks auf den Markt gebracht. Wir haben uns die Produkte genauer angesehen und probiert.
Für den Cappuccino oder im Müsli: Hafermilch ist nicht nur bei Veganer:innen beliebt. Längst findet man Haferdrinks im Supermarkt, Discounter, Bio-Laden und sogar in der Drogerie. Nun hat das Hafermilch-Sortiment Zuwachs bekommen: Haferdrinks von Lazy Heroes, die Elyas M’Barek mit entwickelt hat.
Elyas M’Barek gründet Haferdrink-Start-up
Elyas M’Barek ist Mitgründer des Start-ups Lazy Heroes und nach eigenen Aussagen „auf der Mission, die beste Hafermilch mit dem besten Schaum auf den Markt zu bringen“. Hinter dem Unternehmensnamen steckt folgende Philosophie: „Wir finden, dass es an der Zeit ist, den Blick auf eine andere Art von Heroes zu richten. Alltägliche Heroes. Lazy Heroes.“
Das Leben sollte nicht nur aus Meilensteinen und Zielen bestehen, so die Markenbotschaft von Lazy Heroes. Man dürfe auch mal faul sein, eine Pause machen und diese genießen. Deshalb will die Marke alltagstaugliche und unkomplizierte Produkte auf den Markt bringen.
„Fack ju Göhte“-Star Elyas M‘Barek möchte mit den Haferdrinks „eine gesunde und schmackhafte Alternative zu herkömmlicher Milch“ bieten, gleichzeitig aber auch „eine Lifestyle Marke schaffen, die nicht nur cool ist, sondern Menschen verbindet, die Lust auf Genuss haben und auf nichts verzichten wollen.“
Neu: Zwei Lazy Heroes Haferdrinks auf dem Markt
Bislang gibt es zwei Haferdrinks im Angebot: Den „Allrounder“ im hellblauen Karton und die Barista-Version im rosa Getränkekarton. Letztere kann kalt und warm cremigen Milchschaum erzeugen. Du kannst die Produkte bei Edeka, Netto Marken-Discount, Hit, Globus, Combi und Famila kaufen. Bei Netto kostet der Drink im Angebot 1,99 Euro. Bei Edeka ist online (noch) kein Preis zu finden.
Doch was genau steckt in den Haferdrinks? Laut Herstellerangaben sind beide Varianten ohne Zuckerzusatz und vegan. Wir haben Lazy Heroes nach den genauen Zutaten der Produkte gefragt. Im Haferdrink-Allrounder sind das: Wasser, Hafer (10 %), Sonnenblumenöl, Calciumcarbonat, Säureregulator: Kaliumphosphate; Meersalz, Stabilisator: Gellan; Riboflavin, Vitamin D, Vitamin B12.
Die Barista-Version besteht aus folgenden Zutaten: Wasser, Hafer (11 %), Rapsöl, Calciumcarbonat, Säureregulator: Kaliumphosphate; Meersalz, Riboflavin, Vitamin D, Vitamin B12.
Lange Zutatenlisten und vor allem Zusatzstofflisten deuten auf eine starke Verarbeitung von Produkten hin. Dabei machen frische, unverarbeitete Lebensmittel einen gesunden Speiseplan aus. Andere Haferdrinks am Markt kommen mit weniger Zusätzen aus. Auf Nachfrage erklärt uns Lazy Heroes: „Für unsere ersten beiden Produkte war die Mission, einer Kuhmilch im Mikronährstoffprofil so ähnlich wie möglich zu sein.“ Deshalb ist die Hafermilch mit Calcium und Vitaminen angereichert.
Hafermilch von Lazy Heroes: Zutaten stammen aus Europa
Hafermilch ist eine ökologische Alternative zu Kuhmilch. Wichtig ist aber, dass die Zutaten möglichst regional angebaut werden. Der verwendete Hafer kommt bei Lazy Heroes aus Europa (der EU und Großbritannien), das Raps- und Sonnenblumenöl ebenfalls. Alle drei Lebensmittel wachsen jedoch auch in Deutschland. Die Produktion findet bei einem Partner in Europa statt, so das Start-up gegenüber Utopia.
Eine Bio-Zertifizierung haben die Drinks von Lazy Hero nicht. Dies ist allerdings durch die oben genannten Zusätze in der EU auch nicht möglich. Allerdings teilte uns das Unternehmen mit, dass sie über eine Bio-Hafermilch nachdenken.
Beim Vergleich mit der bekannten Hafermilch von Oatly fällt auf: Hier stammt der Hafer hauptsächlich aus Schweden und hat damit einen ähnlich langen Transportweg bis in unsere Supermärkte. Bio-Hersteller wie Völkl dagegen verarbeiten Hafer aus deutschem Anbau.
Haferdrink im Tetra Pak
Wie viele andere Haferdrinks werden auch die Lazy Heroes im Karton abgefüllt. Die verwendeten Tetra Paks basieren zu 80 Prozent aus pflanzenbasiertem Material, genauer aus Zuckerrohr. Dennoch bleibt der Karton eine Einwegverpackung. In Bio-Märkten kannst du Haferdrinks auch in der Mehrweg-Glasflasche kaufen.
Praxistest: So schmeckt die Hafermilch von Elyas M’Barek
Wir wollten nicht nur wissen, woher die Zutaten bei Lazy Heroes stammen und wie die Hafermilch verpackt ist, sondern auch, wie gut sie schmeckt und wie viel Schaum sie wirklich für den Cappuccino liefert. Wir haben die Barista-Version verkostet und festgestellt: Sie schmeckt uns sehr gut. Die leichte Süße des Hafers kommt schön durch, insgesamt hat sie einen angenehm leichten Geschmack.
Und der Milchschaum? Wir haben die Barista-Hafermilch kalt aufgeschäumt. Das klappt gut und der Schaum steht auch nach einigen Minuten noch. Allerdings ist das für uns kein Alleinstellungsmerkmal von Lazy Heroes, denn unser Vergleich mit einer anderen Barista-Hafermilch zeigt: Beide Haferdrinks schäumen gleich gut.
Utopia meint: Hafermilch statt Kuhmilch im Müsli oder Kaffee ist eine Entwicklung, die wir seit Jahren begrüßen. Haferdrinks schließen Tierleid aus und schonen das Klima. Zu welcher Marke du greifst, bleibt natürlich dir überlassen.
Wir bei Utopia empfehlen auf jeden Fall Haferdrinks mit Bio-Siegel und regionalen Zutaten. Schließlich wächst Hafer in Deutschland und muss nicht – wie im Fall von Lazy Heroes – aus dem EU-Ausland und Großbritannien importiert werden. Um Verpackungen zu sparen, kannst du Hafermilch auch selber machen oder sie im Bio-Markt in der Mehrwegflasche kaufen statt im Karton.
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