- Ernährung und Rezepte
News
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Nudeln kochen: Wissenschaftler lösen Rätsel um Salz-Muster im KochtopfBeim Salzen von Nudelwasser können am Boden des Topfes Salzkreise und andere Muster entstehen. Drei Wissenschaftler rätselten darüber, was über die Form der Ablagerungen entscheidet. Ihre Ergebnisse seien nicht nur beim Kochen anwendbar. -
“Je kürzer das Leben, desto besser ist es hier” – Influencer Malte Zierden ging durch die “Schweine-Hölle”Social-Media-Star Malte Zierden hat Ferkel aus einem Schweinebetrieb gerettet. Bei der nächtlichen Aktion wurde er mit einer Menge Leid konfrontiert. Einen Anblick beschreibt er gar als das Schlimmste, was er je gesehen hat.
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Trump-Effekt auf die Klimakrise: So viel Grad mehr erwarten Expert:innenTrump leugnet die Klimakrise - und steigt aus dem Pariser Klimaabkommen aus. Einige Experten bleiben trotzdem optimistisch. Ein Forscher-Team hat sogar aufs hundertstel Grad genau ausgerechnet, wie sich die zweite Amtszeit Trumps auf die Erderwärmung auswirken könnte.
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Trump kündigt Pariser Klimaabkommen – Luisa Neubauer reagiertDonald Trump besiegelt am ersten Tag seiner Amtszeit als US-Präsident den Ausstieg der USA aus dem Pariser Klimaabkommen. Aktivistin Luisa Neubauer reagiert mit deutlichen Worten - auch an die deutsche Politik.
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Ab heute: Lidl senkt Preise für Bio-Obst und -Gemüse drastisch – aber nur für kurze ZeitDer Discounter Lidl wird die Preise für Bio-Obst und -Gemüse kommende Woche um 20 Prozent reduzieren. Die Rabattaktion läuft aber nur für sechs Tage.
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Rewe deklariert Rezepte fälschlicherweise als vegetarisch – und zwar mit AbsichtDass Parmesan nicht vegetarisch ist, ist vielen bekannt – auch Lebensmittelhändler Rewe. Doch in der Online-Rezeptesammlung des Konzerns werden Rezepte mit Parmesan trotzdem als "vegetarisch" gelistet. Die Erklärung von Rewe erntet online Kritik.
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Zahnschmelz von Vormenschen untersucht: Sie aßen wohl doch kein FleischEine neue Studie untersucht die Essgewohnheiten des Vormenschen Australopithecus und kommt zum Schluss, dass Fleisch, wenn überhaupt, nur sehr selten auf der Speisekarte stand.
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Beschwerde gegen Temu, Shein und Tiktok eingereicht: “Liefern Daten an China aus”Die Datenschutzorganisation NOYB hat Beschwerden gegen mehrere chinesische Unternehmen eingereicht, darunter Tiktok, Shein und Temu. Der Grund: Die Unternehmen sollen persönliche Daten europäischer Nutzer:innen nach China transferieren, was NOYB als Verstoß gegen die DSGVO wertet.
