- Ernährung und Rezepte
News
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“Faule Fische”: Foodwatch-Bericht verdirbt Appetit auf LachsEin Bericht von Foodwatch kritisiert die Lachszucht in Norwegen. Demnach sterben Millionen Lachse in Zuchtfarmen qualvoll an Krankheiten und Parasitenbefall. Die Verbraucherschutzorganisation fordert einen Verkaufsstopp von norwegischem Lachs in Deutschland. -
Öko-Test prüft Kinder-Flaschen: Aus einer trinken Tester:innen nicht – aus „Arbeitsschutzgründen“Trinkflaschen helfen Kindern, während Schule und Freizeit genug Wasser zu trinken. Doch welche Flasche ist wirklich gut? Die Analyse von Öko-Test zeigt: Viele Kinder-Trinkflaschen sind empfehlenswert, doch einige versagen auf ganzer Linie. Bei einem Produkt weigerten sich Prüfer:innen, den Test weiterzuführen.
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“Kokain der Meere”: Die Delikatesse, die ganze Ökosysteme bedrohtEin ganz spezielles Organ bestimmter Fischarten ist zur begehrten Delikatesse geworden – und zum lukrativen Handelsgut. Doch der Boom gefährdet Fischbestände und Ökosysteme.
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Hamburg atmet Mikroplastik: Diese Quelle verschmutzt die Luft am meistenIn Hamburg entstehen an den Hauptstraßen zwölf Prozent des Feinstaubs aus Reifen- und Bremsabrieb, hauptsächlich handelt es sich um Mikroplastik – zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie. Die Forschenden erklären, was den Abrieb reduziert und inwiefern andere Städte und ländliche Gegenden betroffen sind.
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“Wie ein Kometeneinschlag” – Wetterexperte Özden Terli schlägt AlarmZDF-Meteorologe Özden Terli warnt vor einem sprunghaften Anstieg der Meerestemperatur, der zu extremem Wetter und massiven Überschwemmungen führt. Die gewaltigen Niederschlagsmengen glichen im Modell einem Kometeneinschlag, so der Experte.
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Fair Finance Guide: Das sind die nachhaltigsten Banken 2024Der Fair Finance Guide hat erneut Banken auf ethische-nachhaltige Kriterien untersucht. Deutsche Bank, Commerzbank & Co. kommen schlecht weg.
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Prinzen Rolle ist jetzt vegan! Veganer:innen müssen trotzdem aufpassenPrinzen Rolle gibt es jetzt in einer veganen Variante. Wer sich rein pflanzlich ernährt, muss beim Kauf dennoch aufpassen - aus zwei Gründen.
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Deutsche Bahn zieht Änderung zurück: Ankunftspläne bleiben hängenDie Fahrplanaushänge der Deutschen Bahn findet man an jedem Bahnhof. Doch die Digitalisierung schreitet voran. Was bedeutet dies für die großen Schaukästen in Zukunft?
