- Ernährung und Rezepte
News
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Von wegen „regional“: Verbraucherzentrale nimmt Fleisch unter die LupeRegionale Fleischprodukte gelten als fair und umweltfreundlich. Doch ist das wirklich so? Dieser Frage ist die Verbraucherzentrale Hamburg nun in einer Untersuchung nachgegangen. -
Aufruf in 200 Fachjournalen: WHO soll höchste Alarmstufe verhängenWissenschaftler:innen aus verschiedenen Ländern haben einen Aufruf an die WHO gerichtet. Sie fordern die Organisation auf, den globalen Gesundheitsnotstand auszurufen - weil sie große Bedrohungen für die menschliche Gesundheit sehen.
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EU-Umfrage: Rassismus-Problem in Deutschland besonders großEin neuer Report zeigt auf, wie viele Schwarze Menschen in 13 EU-Ländern Rassismus erleben. Fast die Hälfte gibt an, in den vergangenen Jahren diskriminiert worden zu sein. In Deutschland ist die Situation noch schlimmer.
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Amazon: Reporter verkauft Urin-Drink – um über Missstände zu informierenEine britische Doku beleuchtet die Arbeitsbedingungen von Amazon-Lieferant:innen kritisch. Viele Fahrer:innen klagen über mangelnde Zeit für Toilettenpausen – und erleichtern sich deshalb in Flaschen. Ein Reporter hat den Urin nun zum Verkauf angeboten.
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UN warnt vor Weltraumschrott und 5 weiteren RisikenWenige Wochen vor der nächsten Klimakonferenz warnt ein UN-Bericht vor Kipppunkten, bei denen essenzielle Systeme wie die Grundwasserversorgung kollabieren könnten. In einigen Ländern sei das schon geschehen - Deutschland könne noch innehalten.
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Himmelsspektakel: Partielle Mondfinsternis am WochenendeWenn sich ein Vollmond in den Kernschatten der Erde schiebt, sieht er zeitweise wie angeknabbert aus. Am Wochenende ist eine solche partielle Mondfinsternis zu sehen.
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„Fehler der Vergangenheit wiederholt“: Kritik an neuen Ostsee-FangquotenDie EU hat neue Fangmengen für die Ostsee festgelegt - und dafür viel Kritik geerntet. Umweltschützer:innen warnen vor Fehlern, die auch in der Vergangenheit schon gemacht wurden. Auch Fischer:innen sind nicht zufrieden.
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Warum einige Weihnachtsmärkte dieses Jahr anders klingen werdenDie Gema hat die Tarife für die Nutzung von Musikstücken auf Weihnachtsmärkten zuletzt deutlich erhöht. Sollte es zu keiner Lösung kommen, wollen einige Städte wollen dieses Jahr auf moderne Weihnachtssongs verzichten.
