- Ernährung und Rezepte
News
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Droht deutscher Spargel zu verschwinden? Landwirt:innen klagen anDie Spargelsaison steht vor der Tür. Doch möglicherweise wird Spargel aus heimischen Anbau dieses Jahr schwer zu haben sein. Der Bauernverband warnt vor „Dumpingware“ aus dem Ausland, die den regionalen Anbau verdrängt. -
Pfand auf Weinflaschen: Diese Idee soll Realität werdenJährlich werden in Deutschland mehr als eine Milliarde Weinflaschen verkauft. Die meisten davon landen in der Altglastonne. Das will eine Initiative ändern. Gibt es bald Wein nur noch in der Pfandflasche zu kaufen?
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Preise plötzlich teurer als vereinbart? Was erlaubt ist – und was nichtEgal ob bei Haushaltsgegenständen, Möbeln oder Küchen. Wer lange auf Großanschaffungen wartet, wird nicht selten von höheren Preisen überrascht. Wie kann man unnötige Preisanpassungen vermeiden – und sich im Streitfall schützen?
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Ist Laborfleisch ungesund? Das sagt eine ForscherinFleisch aus dem Labor soll umweltfreundlicher als geschlachtetes Fleisch sein – und fast ohne Tierleid erzeugt werden. Allerdings ist es bislang noch fast nirgendwo zugelassen. Eine Forscherin erklärt, welche Herausforderungen Fleisch aus Zellkulturen mit sich bringt, und was man bislang über die gesundheitlichen Aspekte weiß.
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7 Arten der Erholung: Expertin erklärt, wie Entspannen besser gehtWer erschöpft ist, sollte manchmal aktiv werden, statt sich beim Nichtstun zu entspannen. Eine Expertin erklärt, dass es mehr als eine Art der Erschöpfung gibt – und man deshalb auch mehrere Arten der Erholung im Leben brauche.
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Tempolimit wird auf Autobahn aufgehoben – weil es positiven Effekt hatDie Autobahn 24 gehörte zu den unfallträchtigsten Straßen in Brandenburg. Vor 20 Jahren wurde deswegen ein Tempolimit eingeführt. Das wirkte – und wird deshalb jetzt wieder abgeschafft. Das sagen Befürworter:innen und Kritiker:innen.
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Interner Bahn-Bericht: So marode ist das Streckennetz wirklichIn welchem Zustand befindet sich das Streckennetz der Deutschen Bahn wirklich? Ein interner Bericht, der erstmals das gesamte Streckennetz benotete, gibt einen Einblick.
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49-Euro-Ticket: Wo und warum es nicht überall gleich viel kostetAm 01. Mai geht das 49-Euro-Ticket an den Start, doch einige Bundesländer bieten für vereinzelte Bevölkerungsgruppen vergünstigte Tarife. Was können Student:innen, Senior:innen und Arbeitnehmer:innen in den Bundesländern erwarten?
