Graupen besser als Reis? Expertin nennt 3 Vorteile von dpa und Benjamin Hecht | 8. April 2024 Bei Graupen denken viele an Suppe und Schleim. Doch damit tut man den Gerstenkörnern unrecht. Die können nämlich auch Risotto und lassen weißen Reis in Sachen Nährstoffe und Nachhaltigkeit hinter sich. Weiterlesen
Manipuliert Temu Kund:innen? Regierung fordert Schritte von dpa und Katharina Schmidt | 8. April 2024 Chinesische Shopping-Apps wie Temu sorgen für Aufregung auf dem Markt. Doch Verbraucherschützer warnen bereits. Die Bundesregierung fordert Schritte gegen das Wecken immer neuer Kaufimpulse. Weiterlesen
Tiefkühlbeeren können krank machen – aktive Keime nach dem Auftauen von Laura Gaida | 5. April 2024 Tiefkühler auf, ein paar Beeren zum Smoothie in den Mixer oder als süß-kalte Komponente ins Müsli - so mögen es manche Beerenfans. Wer will schon zerkochte Exemplare? Der Gesundheit zuliebe sollte man die Beeren jedoch erhitzen. Weiterlesen
Sommer im März? Deutschland knackt schon wieder Temperraturrekord von Katharina Schmidt | 3. April 2024 Der März war außergewöhnlich sommerlich, verkündet der Deutsche Wetterdienst - mit Temperaturen bis 24,9 Grad. Die Durchschnittstemperatur knackte erneut einen Messrekord. Weiterlesen
Jane Goodall wird 90: „Zum Glück war ich nicht an der Uni“ von dpa und Laura Gaida | 3. April 2024 Mit ihrem empathischen Ansatz revolutionierte Jane Goodall den Blick auf Schimpansen - und schloss zum Teil Freundschaft mit den Tieren. Nun wird die Verhaltensforscherin 90. Und setzt sich noch immer für Tiere und Umwelt ein. Weiterlesen
Inflation: Nahrungsmittel erstmals wieder billiger – auch Sommer-Prognose steht von dpa und Benjamin Hecht | 2. April 2024 Die Teuerung ist weiter auf dem Rückzug. Im Sommer könnte die Rate sogar unter zwei Prozent sinken. Weiterlesen
Sticht die Asiatische Hornisse schneller zu? Was man über sie wissen muss von dpa und Laura Gaida | 2. April 2024 Ein invasives Insekt macht Jagd auf heimische Bienen: Der Berliner Imkerverband will verhindern, dass die Asiatische Hornisse in der Hauptstadt Fuß fasst. Auch andere Bundesländer sind betroffen. Weiterlesen
Weiterhin Fleisch essen, nur weniger? Welche Folgen das hätte von Benjamin Hecht | 2. April 2024 Komplett auf Fleisch zu verzichten, kommt für viele nicht infrage. Den Fleischkonsum zu reduzieren, schon eher. Doch wie hilfreich ist eine flexitarische Ernährung fürs Klima? Eine Studie hat das untersucht und berichtet von weitreichenden Folgen. Weiterlesen
