- Ernährung und Rezepte
Der Klimawandel beeinflusst den Anbau einiger Pflanzen massiv. Die Kaffeebohne leidet besonders. Das hat auch Folgen für die Konsument:innen.
1,5 Millionen Euro bietet eine Gruppe von Klimaaktivisten dem Energiekonzern für ein Stück Land im Rheinischen Revier. Sie wollen erreichen, dass die Kohle dort in der Erde bleibt.
Lachen ist gesund. Diesen Spruch hat eine Forscherin aus Jena schon vor zwei Jahren wissenschaftlich unterfüttert. In der Therapie werde dies aber zu wenig genutzt, bemängelt sie.
Eine Drogen- oder Knastkarriere führt oft in die Arbeitslosigkeit. Dass es auch anders geht, will ein soziales Unternehmen in Lüneburg beweisen. Die Uni unterstützt das Projekt und sucht Nachahmer:innen.
Seit Jahren wächst die hergestellte Menge als auch die Zahl der Hersteller in Deutschland für Tofu und Co. Trotzdem ist der Markt für Fleisch noch weitaus größer als der für Fleischersatzprodukte.
Eine IT-Sicherheitsfirma warnt davor, dass Cyberkriminelle den Hype um den Online-Shop Shein für eine Betrugsmasche nutzen. Die Firma gibt auch Tipps, wie man den Betrug erkennt.
Den Boom der Balkonkraftwerke haben längst auch die Discounter entdeckt – regelmäßig locken sie mit günstigen Angeboten für die Mini-Solaranlagen. Netto bietet aktuell ein Balkonkraftwerk mit besonders hoher Leitung inklusive Speicher an. Wir haben uns den Deal angesehen.
Ab 2. Mai leben die Menschen in Deutschland gewissermaßen auf Pump: Schon jetzt haben wir die Menge an Ressourcen verbraucht, die uns ökologisch gesehen für das ganze Jahr zusteht. Woran das liegt und was wir ändern müssen.