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News

Die Haselnuss zählt zu den Frühlingsboten.

Heuschnupfen: Darf ich mich krankmelden, wenn Pollen fliegen?

Die Pollensaison beginnt immer früher. Bei manchen Menschen reagiert der Körper heftig auf Pollen. Sie können Heuschnupfen und Allergien auslösen. Ist das Grund genug, damit sich Arbeitnehmer:innen krankmelden können? Weiterlesen


Deutsche Bahn: Insider-Doku deckt unhygienische Praktiken in Zügen auf

Deutsche Bahn: Insider-Doku deckt unhygienische Praktiken in Zügen auf

Frühere Mitarbeiter:innen der Deutschen Bahn weisen in einer ZDF-Doku auf Missstände hin. Etwa soll es an Bord der Züge hygienische Mängel geben und der Konzern nicht so grün sein, wie er sich gerne darstellt. Weiterlesen


Neue Studie zeigt: Besser keinen Thunfisch essen

Neue Studie: Besser keinen Thunfisch verzehren

Thunfisch ist proteinreich und wird gerne auf Salaten, Pizza oder in Sushi verwendet. Doch der Fisch ist weiterhin stark belastet, wie eine neue Studie zeigt. Weiterlesen


Das Meer

Anomalie der Meere: „Das hat Folgen, auch für die Ernährung der Menschen“

Die außergewöhnlichen Temperaturen in den Weltmeeren und besonders im Nordatlantik halten nun schon seit einem Jahr an. Klimaforschende suchen noch nach Erklärungen. Die Folgen lassen sich indes bereits erahnen. Weiterlesen


Pro-Bahn-Chef: Neue Streiktaktik der GDL wird Reisende härter treffen als sonst

Pro-Bahn-Chef: Neue GDL-Taktik wird Reisende härter treffen als sonst

Die Verhandlungen zwischen Bahn und GDL sind erneut gescheitert, die Gewerkschaft hat Wellenstreiks angekündigt. Ein Experte sieht darin einen "Schlag ins Gesicht" für Bahnreisende - denn die Auswirkungen dieser neuen Bahnstreiks wären größer als bisher. Weiterlesen


Kranke Carli: Frau verklagt Tierschutzverein wegen Kosten für Straßenhündin

Kranke Carli: Frau verklagt Tierschutzverein wegen Kosten für Straßenhündin

Einst war Carli eine Straßenhündin aus Rumänien, doch in Deutschland fand sie ein Zuhause. Bei ihrer Übergabe soll das Tier schon körperlich schwach gewesen sein. Nun ist ein Rechtsstreit um sie entbrannt. Weiterlesen


Burger King macht pflanzenbasierte Produkte günstiger als Fleisch

Burger King macht pflanzenbasierte Produkte günstiger als Fleisch

In Deutschland will Burger King "First Choice in Sachen Plant-based in der Systemgastronomie" sein. Dafür senkt die Fastfood-Kette ab März die Preise für ihr pflanzenbasiertes Angebot. Weiterlesen


vegan kochen ohne ersatzprodukte

Deutsche Gesellschaft für Ernährung rät jetzt zur „pflanzenbetonten Ernährung“

Weniger Fleisch, mehr Gemüse, Obst und Hülsenfrüchte: Um sich gesund und dabei auch umweltschonend zu ernähren, empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, stärker auf pflanzliche Lebensmittel zu setzen. Weiterlesen