- Ernährung und Rezepte
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15 Millionen Touris bedrohen beliebtes Urlaubsziel: “Nicht einmal Paris hat das”Auf den Kanarischen Inseln haben vor kurzem tausende Menschen gegen den Massentourismus demonstriert. Ein Soziologe ordnet die Ausmaße des Problems ein. Selbst die Tourismusmetropole Paris könne beim Andrang teils nicht mithalten. -
Klimaschutz vs. Olympia: Deutscher Star-Kletterer kämpft mit seinem GewissenAlexander Megos, einer der besten Kletterer der Welt, hat sich geschworen, nie wieder ins Flugzeug zu steigen. Doch wenn er sich für Olympia qualifizieren möchte, muss er diese Regel brechen. Wie der Spitzensportler mit damit umgeht.
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Pfandflaschen “das Dümmste, was man machen kann” – Chemiker kritisiert Mehrweg-PETChemiker Michael Braungart übt harsche Kritik an dem Umgang mit Plastikmüll in Deutschland. Würde man die Verpackungen richtig konzipieren, spräche nichts gegen das Wegschmeißen. Auch mit PET-Pfandfalschen und dem dualen System geht er hart ins Gericht.
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UN will Biopiraterie bekämpfen: Was Jeans und Süßstoff damit zu tun habenBiopiraterie ist, wenn Firmen Pflanzen, Tiere oder anderes und traditionelles Wissen aus fernen Ländern nehmen, um Profite zu machen, ohne diese Länder daran zu beteiligen. Damit soll Schluss sein.
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Wegen Klimawandel: Ranga Yogeshwar änderte seinen LebensstilRanga Yogeshwar war einer der ersten Wissenschaftsjournalisten im deutschen Fernsehen – und einer der ersten nicht weißen Moderatoren. Bald wird er 65. Für seine Kinder und Enkelkinder denkt er trotzdem weit in die Zukunft – und änderte seinen Lebensstil.
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Muttertag ohne Mutter: Entfremdung “kann gesunde Antwort sein”Zum Muttertag begegnen uns viele Bilder von glücklichen Familien. Manchmal sieht die Realität aber ganz anders aus: In etlichen Familien gibt es Kontaktabbrüche. Die Muster ähneln sich.
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Statt 1,5 Grad: Welche Erderwärmung Wissenschaftler:innen erwartenAuf eine Erwärmung von maximal 1,5 Grad hatten sich 197 Staaten der Welt im Pariser Klimaabkommen geeinigt. Eine aktuelle Studie des Guardian zeigt: Wissenschaftler:innen weltweit halten dieses Ziel für utopisch.
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Modenschau auf Müllbergen: Fotos zeigen Folgen des Fast-Fashion-WahnsAktivist:innen aus Chile und Brasilien inszenierten eine Fashion-Show zwischen den Müllbergen der Atacama-Wüste. Damit wollen sie die Industrie wachrütteln.
