Utopia Image

Ratgeber

Parasolpilz

Parasolpilz: Wie du ihn sammelst und richtig zubereitest

Neben Steinpilzen und Champignons findet der Parasolpilz oft weniger Beachtung, dabei ist er leicht zu finden und gilt als Delikatesse. Mit der richtigen Zubereitung kannst du Parasolpilze vielseitig genießen. Weiterlesen


Eibisch

Eibisch pflanzen und verwenden: So geht’s

Der Echte Eibisch ist eine Heilpflanze mit langer Tradition. Lies hier, wie du Eibisch in deinem Garten pflanzen kannst, wie die Pflanze wirkt und wie du sie anwendest. Weiterlesen


Nachtisch grillen

Nachtisch grillen: 3 leckere Rezepte vom Rost

Deinen Nachtisch musst du nicht immer kochen oder backen. Du kannst ihn ganz einfach auf dem Grill zubereiten. Wir zeigen dir drei Rezepte für deinen Nachtisch vom Grill. Weiterlesen


Aloin

Aloin: So wirkt der Inhaltsstoff der Aloe Vera

Aloin ist vor allem als Medikament bei Verstopfungen bekannt. Wie der pflanzliche Stoff genau wirkt und welche Nebenwirkungen Aloin mit sich bringt, erfährst du hier. Weiterlesen


wiesenraute

Wiesenraute: So pflanzt, pflegst und vermehrst du sie

Die Wiesenraute bezaubert durch ihre lila Blüten. Sie wächst vor allem an sonnenlichtarmen Plätzen, wo sonst kaum Blütenpflanzen gedeihen. Worauf du achten solltest, damit die Wiesenraute auch in deinem Garten gedeiht, liest du in diesem Artikel. Weiterlesen


tofu marinieren

Tofu marinieren: Rezepte für asiatisch oder mediterran

Weil er nur einen geringen Eigengeschmack hat, lässt sich Tofu gut marinieren. Wir stellen dir eine asiatische und eine mediterrane Variante vor. Weiterlesen


Kürbismarmelade selber machen

Kürbismarmelade selber machen: Ein Rezept mit Pumpkin Spice

Selbstgemachte Kürbismarmelade kannst du auf Brot oder als Dip zu Käse essen. Mit unserem leckeren und schnellen Rezept kannst du die herbstliche Marmelade selber machen. Weiterlesen


Wilde Karde

Wilde Karde: So kannst du die Staude anbauen und nutzen

Die Wilde Karde ist durch ihr stacheliges Aussehen einen Hingucker und bringt zahlreiche Insekten und Vögel in deinen Garten. Wie du die Staude pflanzt und pflegst, erfährst du hier. Weiterlesen