Topfenstrudel: Rezept für die österreichische Mehlspeise
Topfenstrudel ist ein Klassiker aus Österreich und schmeckt besonders gut frisch aus dem Ofen. Hier erfährst du, wie du die Mehlspeise selberbacken kannst. Weiterlesen
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Ratgeber
Ingweröl selber machen: So gelingt die Zubereitung
Ingweröl – äußerlich aufgetragen – weckt nicht nur die Lebensgeister, sondern fördert dank der enthaltenen Gingerole auch die Durchblutung, wärmt und hilft die Muskeln zu entspannen. Und das beste ist: Du kannst Ingweröl einfach selber machen. Weiterlesen
Ist Zucker vegan? Das musst du wissen
Eigentlich scheint es klar, dass Zucker vegan ist - wird er doch aus Pflanzen wie Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen. Teilweise wird Zucker aber mit tierischen Stoffen raffiniert. Wir erklären dir, wann Zucker vegan ist - und wann nicht. Weiterlesen
Apfelessig selber machen: Mit diesem Rezept und etwas Geduld gelingt er dir
Apfelessig kannst du einfach und mit wenigen Zutaten zuhause selber machen. Was genau du brauchst und wofür du den selbstgemachten Apfelessig verwenden kannst, zeigen wir dir hier. Weiterlesen
Vegane Suppen: 4 leckere Rezepte und Inspirationen
Unsere vier Rezepte für vegane Suppen gelingen ganz ohne tierische Produkte – und schmecken nicht nur im Winter gut. Lies hier, wie du sie selbst zubereitest. Weiterlesen
Nachhaltiger leben: Diese Filme und Serien empfiehlt die Utopia-Community
Filme erzeugen Gelächter, Tränen und Gänsehaut. Und einige bringen uns zum Nachdenken. Wir haben Utopia-Leser:innen auf Facebook und Instagram gefragt, welche Filme und Serien sie inspiriert haben, nachhaltiger zu leben. Weiterlesen
Jungfer im Grünen pflanzen und wie du ihre Samen verwenden kannst
Die Jungfer im Grünen ist eine Blume, die durch ihr besonderes Aussehen auffällt. Wie du den Blickfang auch in deinem Garten pflanzen kannst und wie du die Samen verwenden kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Glühbirnen und Energiesparlampen entsorgen: So geht’s
Wenn eine Glühlampe oder Energiesparlampe nicht mehr funktioniert, landet sie im Müll – aber in welchem? Wir verraten dir, wie du die gute alte Glühbirne, aber auch Energiesparlampen richtig entsorgst. Weiterlesen