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Ratgeber

Schwarzer Reis

Schwarzer Reis: Besonderheiten und Nährwerte der „verbotenen“ Reissorte

Schwarzer Reis ist eine Rarität unter den Reissorten – nicht nur, weil er auch "verbotener Reis" genannt wird. Hier erfährst du mehr über den Schwarzen Reis und was ihn so besonders macht. Weiterlesen


rasen lüften

Rasen lüften: Wann und wie du aerifizieren solltest

Rasen lüften wird auch "aerifizieren" genannt und ist eine beliebte Methode für einen schöneren Rasen. Beim Rasenlüften lockerst du den Boden auf, gibst den Gräsern so mehr Stickstoff und entfernst verfilzte Stellen. Weiterlesen


Palmöl: Regenwald-Zerstörung

Palmöl: Die tägliche Regenwald-Zerstörung beim Einkauf

Palmöl ist das wichtigste Pflanzenöl der Welt. Es steckt in zig Alltagsprodukten – von Shampoo bis Pizza. Doch es gibt ein Problem: Die Herstellung von Palmfett zerstört den Regenwald und das Klima. Utopia erklärt, warum das so ist, welche Folgen es hat und wie wir das Problem lösen könnten. Weiterlesen


halogenlampe entsorgen

Halogenlampe entsorgen: So geht es umweltgerecht

Ausgebrannte Halogenlampen zu entsorgen ist nicht schwierig: Wir erklären dir, auf welchem Weg du die speziellen Glühbirnen umweltgerecht wieder loswirst. Weiterlesen


PFC

PFC: Warum die Chemikalie so gefährlich ist

PFC-Verbindungen hat der Mensch entwickelt – jetzt stellen sie ihn vor Probleme. Hier ließt du, warum nur ein gemeinsames Vorgehen helfen kann. Weiterlesen


wildkräutersalat

Wildkräutersalat: 3 Rezepte für wilden Salat

Wildkräuter sind alles andere als Unkraut: In einen heimischen Wildkräuter-Salat mit Brennnesseln, Löwenzahn oder Sauerampfer stecken viele Nährstoffe. Wir zeigen dir drei leckere Rezepte. Weiterlesen


quittenkompott

Quittenkompott: Leckeres Grundrezept und Variationsmöglichkeiten

Wenn du Quitten einkochst, kannst du die goldenen Herbstfrüchte auch das restliche Jahr über noch genießen. Wir zeigen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten für Quittenkompott. Weiterlesen


Bio-Palmöl: Ist das die Lösung?

Bio-Palmöl: zertifizierte Zerstörung oder echte Alternative?

Für Palmöl brennt der Regenwald ab, darum sollte man es meiden – auf den ersten Blick eine relativ klare Sache. Doch was ist mit angeblich nachhaltigem Palmöl und Bio-Anbau? Darf man als verantwortungsvoller Verbraucher Produkte mit Bio-Palmöl kaufen? Weiterlesen