- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Biosphärenreservate: Modellregionen für nachhaltige EntwicklungNachhaltige Entwicklung, Forschung und Bildung, Naturschutz – das alles spielt in Biosphärenreservaten eine Rolle. Denn sie sollen Modellregionen für ein Miteinander von Mensch und Natur sein. -
Aerosole: So wirken die schwebenden Partikel auf den KlimawandelVon Aerosolen hast du im Zusammenhang mit Corona möglicherweise das erste Mal gehört. Die winzigen Partikel oder Tröpfchen spielen aber auch anderswo eine Rolle – so auch beim Klimawandel.
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Baumbestattung: Die nachhaltige letzte RuhestätteEine Baumbestattung ist eine noch relativ neue Form der Beisetzung, bei der die Verbundenheit zur Natur im Zentrum steht. Mehr zu den Kosten sowie Vor- und Nachteilen der Naturbestattung erfährst du hier.
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Power-to-X: Auf dem Weg zur klimaneutralen EnergiePower-to-X bezeichnet die Umwandlung von Strom in andere Energieträger wie Gas, Öl oder Wärme. Bei der Energiewende spielt Power-to-X eine wichtige Rolle, da sie nur mit ausreichenden Speichermöglichkeiten für Ökostrom gelingen kann.
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Kürbis-Pizza mit Zwiebeln und Feta: Ein herbstliches RezeptKürbis-Pizza ist ein schmackhaftes Rezept zur Kürbis-Saison. Es besteht aus einem klassischen Pizzateig, einer cremigen Grundlage sowie Kürbis, Zwiebeln und Käse als Belag.
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Linzer Torte: Rezept für die österreichische TorteLinzer Torte ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Unser Rezept für Linzer Torte besteht aus braunem Linzer Teig, den du einfach und rasch zubereiten kannst.
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Pfeffernüsse: Mit diesem Rezept backst du sie veganFür viele gehören Pfeffernüsse zur Adventszeit. Je nach Region werden sie etwas anders zubereitet. Wir stellen dir eine vegane Rezeptvariante für Pfeffernüsse vor.
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Agroforstwirtschaft: Mit Ackerbau und Forstwirtschaft das Klima schützenIn einer Agroforstwirtschaft wachsen Bäume und Sträucher an der Seite von Tieren oder Ackerkulturen. Im Idealfall profitieren beide Seiten davon.
