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Ratgeber

Apfelkraut

Apfelkraut: Ein Rezept für den rheinischen Apfelsirup

Apfelkraut ist ein leckerer Brotaufstrich, den du vielfältig in der Küche einsetzen kannst. Mit unserem Rezept kannst du den Klassiker aus dem Rheinland in wenigen Schritten selbermachen. Weiterlesen


Moor

Moor: Die Bedeutung des Moors für das Klima

Das Moor ist ein natürlicher CO2-Speicher - damit sind Moorlandschaften für den Klimaschutz interessant. Hier erfährst du, wie der Speicherprozess funktioniert und wie wir Moore schützen können. Weiterlesen


veganer obstkuchen

Veganer Obstkuchen: Rezept mit regionalen Früchten

Ein veganer Obstkuchen schmeckt auch ohne tierische Produkte und ist schnell gemacht. Hier findest du ein einfaches Rezept mit regionalen Früchten für den beliebten Rührkuchen. Weiterlesen


Tiertransport grenzenlos

Doku-Tipp: Tiertransport grenzenlos – Leder für Deutschland

Die Doku "Tiertransport grenzenlos" zeigt, wie Tiere für Leder unnötig leiden müssen. Denn ein Großteil der Tiere wird durch die halbe Welt transportiert, die Zustände auf den Schiffen und in den LKWs sind grausam. Weiterlesen


Holzwurm bekämpfen

Holzwurm bekämpfen: Die besten Hausmittel

Hier verraten wir dir, wie du Holzwürmer mit natürlichen Hausmitteln bekämpfen kannst. Denn die Larven der Nagekäfer haben es auf deine Möbelstücke abgesehen. Weiterlesen


Kartoffeln pflanzen

Kartoffeln pflanzen: So funktioniert’s

Mit dieser einfachen Anleitung lernst du deine eigenen Kartoffeln zu pflanzen und zu ernten - ob auf dem Balkon oder im Garten. So kannst du mit wenigen Kartoffeln im Frühjahr eine reiche Ernte im Herbst einfahren. Weiterlesen


rote bete pflanzen

Rote Bete pflanzen: Zeitpunkt, Standort und Ernte

Rote Bete kannst du ganz einfach in deinem Garten pflanzen. Worauf du achten solltest, damit das Wintergemüse auch bei dir gedeiht, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


zimtzucker

Zimtzucker: Das ist das richtige Verhältnis

Zimtzucker schmeckt köstlich auf vielen Süßspeisen. Du brauchst dafür nur die zwei Zutaten Zimt und Zucker - und das im richtigen Verhältnis. Wir erklären dir, wie du Zimtzucker anmischen kannst. Weiterlesen