- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Germknödel: einfaches Rezept und vegane VarianteGermknödel mit Pflaumenmusfüllung, Mohnzucker und Vanillesoße ist ein leckerer Klassiker aus Österreich. Die süßen Klöße selberzumachen ist gar nicht so schwer – hier findest du ein vegetarisches und ein veganes Rezept. -
Zauberkuchen: Rezept für den Vanillekuchen mit drei SchichtenDas Besondere an Zauberkuchen: Er besteht aus nur einem Teig, hat aber eine knusprige, eine cremige und eine feste Schicht. Hier erfährst du, wie du den leckeren Vanillekuchen selber backen kannst.
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Rote Heckenkirsche: So pflanzt und pflegst du sieDie Rote Heckenkirsche ist aufgrund ihrer Früchte ein wichtiger Strauch für Vögel. Wir zeigen dir, was du beachten solltest, wenn du eine Rote Heckenkirsche pflanzt und pflegst.
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Schaumblüte im Garten: So pflanzt und pflegst du die KleinstaudeDie Schaumblüte ist eine pflegeleichte Kleinstaude. Da sie schon früh zu blühen beginnt, stellt sie eine wichtige Nahrungsquelle für Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten dar. Hier liest du, wie du die Schaumblüte pflanzt und pflegst.
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Erdbeermilch: Rezept für das schnelle GetränkErdbeermilch ist lecker und erfrischend. Du kannst das Sommergetränk ganz einfach selber herstellen, egal ob mit Kuhmilch oder vegan – ein schnelles Rezept dafür findest du hier.
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Champignons schneiden: 3 Tipps für die schnelle KücheChampignons zu schneiden geht mit der richtigen Technik schnell und einfach. Wir geben dir Tipps, wie du die Pilze richtig schneidest, um es für verschiedene Gerichte weiterzuverarbeiten.
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Sellerie pflanzen: So pflanzt du Knollen- und StaudensellerieDu kannst Sellerie auch in deinem Garten pflanzen und selbst ernten. Dabei unterscheiden sich Stauden- und Knollensellerie nicht nur optisch. Worauf du achten solltest, damit Sellerie auch in deinem Garten gedeiht, liest du hier.
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Paratha: Fladenbrot-Rezept und Ideen für die FüllungParatha ist ein indisches Fladenbrot, dass du pur oder gefüllt mit den verschiedensten Zutaten essen kannst. Das Rezept für das Fladenbrot und Ideen für die Füllung von Parathas bekommst du hier.
