Ratgeber
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Endiviensalat-Dressing: 2 leckere Rezepte für den bitteren SalatMit einem leckeren Endiviensalat-Dressing schmeckt das gesunde Gemüse noch besser. Wir zeigen dir zwei Saucenvarianten, die zu dem bitteren Salat passen und die du leicht variieren kannst.
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Dampfbad: Wie gesund es ist und was du beachten solltest
Ein wärmendes Dampfbad ist ein bewährtes Hausmittel bei verschiedenen Beschwerden. In der arabischen Welt und der Türkei ist es Teil der Badekultur. Hier erfährst du, wie ein Dampfbad funktioniert und wie es sich von Sauna unterscheidet.
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Eheringe aus Gold: Nachhaltiger Schmuck zur Hochzeit
Eheringe aus Gold symbolisieren ewige Liebe. Doch der Rohstoff Gold ist genauso wertvoll wie problematisch. Hier erfährst du, warum Gold-Ringe oft alles andere als romantisch sind und welche nachhaltigen Eheringe aus Gold es gibt.
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Lauch-Rezepte: leckere Inspirationen für Lauchgemüse und Co.
Ob als Gemüsebeilage, Suppe oder Aufstrich – im folgenden Text präsentieren wir dir Lauch-Rezepte, die das gesunde Gemüse von seiner leckersten Seite präsentieren.
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Kartoffeln im Ofen: Diese Rezepte gelingen dir leicht
Kartoffeln im Ofen zuzubereiten, ist unkompliziert und gelingt immer. Wir verraten dir drei einfache Rezepte für Ofenkartoffeln, Kartoffelspalten und Kartoffelspiralen am Spieß.
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Trockenen Kuchen retten: Diese Tipps helfen
Wenn ein Kuchen nach einigen Tagen etwas ausgetrocknet ist, rette ihn mit einfachen Mitteln. Ob als Kuchen oder als Basis für ein Dessert – es gibt immer eine sinnvolle Verwendung für trockenen Kuchen.
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Sauerkraut: So gesund ist die Vitamin-Bombe
Sauerkraut ist nicht nur gesund, weil es so viele Vitamine enthält: Es liefert auch viele verschiedene Mineralstoffe. Außerdem fördert es eine gesunde Darmflora und Verdauung.
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Filmtipp: Fair Traders – true stories of ethical business
Der Film "Fair Traders" nimmt dich mit und zeigt dir eine Welt, in der fairer Handel und Alternativen funktionieren – aber auch, an welche Grenzen sie stoßen.
