- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Benzoesäure (E210): Anwendung, Wirkung und RisikenBenzoesäure ist ein Konservierungsmittel, das oftmals Eingemachtem beigesetzt wird. Der Zusatzstoff verlängert zwar die Haltbarkeit, kann in größeren Mengen aber auch Beschwerden hervorrufen. -
Quarkkuchen ohne Boden: Rezept und vegane VarianteEin Quarkkuchen ohne Boden ist ein besonders saftiges Gebäck für den Kaffeetisch. Wir erklären dir, wie du den Kuchen problemlos nachbacken kannst und welche Zutaten du für eine vegane Variante brauchst.
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Veganer Erdbeerkuchen: Schnelles Rezept mit frischem ObstEin veganer Erdbeerkuchen ist leicht zu machen, kommt ganz ohne Eier und Milchprodukte aus - und steht einem klassischen Erdbeerkuchen in nichts nach. Mit diesem Rezept machst du den veganen Kuchen mit frischen Erdbeeren selber.
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Holz entsorgen: Diese Möglichkeiten gibt esWillst du Holz entsorgen, dann solltest du ein paar Punkte beachten. Wir zeigen dir verschiedene Möglichkeiten, wie du dein altes Holz umweltgerecht loswirst.
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Natriumnitrit (E 250): Anwendung, Wirkung und Risiken des KonservierungsstoffesNatriumnitrit kommt in verschiedenen Lebensmitteln in künstlicher und natürlicher Form vor. Ob der Konservierungsstoff gesundheitlich bedenklich ist, erfährst du in diesem Artikel.
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4-Tage-Woche: Fünf Gründe, die auch deine Vorgesetzten überzeugenDie Vier-Tage-Woche wird auch in Deutschland immer beliebter. Doch nicht nur die Angestellten profitieren von einer kürzeren Arbeitswoche – auch das Unternehmen kann viel gewinnen. Wir verraten dir fünf Gründe, die auch deinen Chef überzeugen.
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Buch-Tipp: Auf dem Weg zu einer Green EconomyDas Buch "Auf dem Weg zu einer Green Economy" entwirft den Fahrplan für eine Welt, in der es heißt: Umweltschutz zuerst - und dann erst Wirtschaftswachstum.
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Becherkuchen: Einfaches Rezept, das garantiert gelingtDieser Becherkuchen ist einfach und schnell zubereitet - und das ganz ohne Waage. Wir zeigen dir ein leckeres Grundrezept für Becherkuchen mit Joghurt und Zitrone, das du nach Belieben abwandeln kannst.
