Bauernbrot backen: Einfaches Rezept für frisches Brot
Um ein Bauernbrot zu backen, musst du etwas Zeit mitbringen, denn für ein gutes Brot muss der Sauerteig lange gären. Unser Rezept zeigt dir, wie du genau vorgehen musst. Weiterlesen
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Ratgeber
Laminat entsorgen: Wo der Bodenbelag hingehört
Verlegst du neuen Boden, ist es wichtig, dass du das alte Laminat fachgerecht entsorgst. Wir erklären dir, wo der alte Bodenbelag hinmuss. Weiterlesen
Siegel für nachhaltige Geldanlagen helfen bei der Orientierung
Geld anlegen? Ja! Aber bitte ökologisch und sozialverträglich. Das Interesse an nachhaltigen Investments wächst. Allerdings müssen Anleger ein bisschen genauer hinschauen, was im Fonds wirklich drinsteckt. Weiterlesen
Festival-Essen: Ideen und Tipps für leckere und nachhaltige Mahlzeiten
Festival-Essen sieht bei jedem Konzertfan anders aus. Wir verraten dir, wie du neidische Blicke von Dosenraviloli-Essern für frische, schnell zubereitete Speisen erntest und ganz nebenbei die Umwelt schützt. Weiterlesen
Eierlikörkuchen: Einfaches Rezept für den Kuchen-Klassiker
Eierlikörkuchen schmeckt besonders gut, weil er sehr saftig ist und ein tolles Aroma hat. Du kannst ihn auch ganz schnell und einfach selbst backen mit unserem Eierlikörkuchen-Rezept. Weiterlesen
Filmtipp: Müllkippe Nordsee – Gefährliche Geisternetze
Die Doku "Müllkippe Nordsee" zeigt, wie Tiere an den Fischernetzen aus Plastik sterben - direkt vor unserer Haustür. Denn die Nordsee ist voll mit herrenlosen Plastik-Netzen. Für die Fischer ein notwendiges Übel, denn Alternativen gibt es nicht. Weiterlesen
Smart City – das Stadtkonzept der Zukunft oder nur eine Utopie?
Die Städte der Zukunft müssen Platz für zwei Drittel der Weltbevölkerung bieten. Dabei müssen sie Ressourcen schonen und nachhaltiger wirtschaften. Wie können wir uns die Smart Cities vorstellen? Weiterlesen
Kuchen ohne Ei: Rezepte, die garantiert schmecken
Es gibt viele Kuchen, die ohne Eier auskommen. Sie eignen sich für Veganer, aber auch für Menschen, die wegen zu hoher Cholesterin-Werte auf Eier verzichten möchten. Wir zeigen dir leckere Rezepte für Kuchen ohne Ei. Weiterlesen