Ratgeber

Ballaststoffarme Lebensmittel: Das kannst du essen (Liste)

Luise Rau | 31. Dezember 2018 Nach Darmerkrankungen ist es manchmal nötig, auf ballaststoffarme Lebensmittel zurückzugreifen. So kann sich das Verdauungssystem leichter erholen. Hier erfährst du, welche ballaststoffarmen Produkte dann besonders geeignet sind.

Saponine: Wirkung und Funktion der Pflanzenstoffe

Jana Fischer | 30. Dezember 2018 Saponine sind Stoffe, die in Wasser Schaum bilden. Europäische Pflanzen wie die Rosskastanie und Efeu enthalten so viele Saponine, dass du mit ihnen deine Wäsche waschen kannst.

So sollen die Städte autofreier werden: Multimodale Verkehrskonzepte der Zukunft

Sarah Brockhaus | 29. Dezember 2018 Fast autofreie Innenstädte und deutlich weniger platzraubende Parkplätze – unvorstellbar? Verkehrsexperten sagen genau solche Szenarien voraus. Dafür müssen wir nur verschiedene Verkehrsmittel intelligent vernetzen.

Birkenblätter: Wirkung, Anwendung Rezept für Birkentee

Daniela Staber | 29. Dezember 2018 Birkenblätter werden wegen ihrer wassertreibenden Wirkung schon seit Jahrhunderten für medizinische Zwecke genutzt. Besonders gut kann die Heilpflanze ihr Potential entfalten, wenn du aus ihr einen Birkenblättertee zubereitest.

Calciummangel: Symptome, Ursachen und Behandlung

Annika Reketat | 29. Dezember 2018 Calciummangel erkennst du an brüchigen Nägeln, Haarausfall und weiteren Symptomen. Woher er kommt und wie du am besten dagegen vorgehst, erfährst du hier.

Glutenfreie Muffins: Rezepte für Menschen mit Unverträglichkeit

Alexa Brosius | 29. Dezember 2018 Wenn du glutenfreie Muffins backen willst, sind diese Rezepte für herzhafte und süße Törtchen genau das richtige für dich – noch dazu sind sie vegan.

Glutenfreier Kuchen: Die besten Mehlsorten und ein Rezept

Inke Klabunde | 29. Dezember 2018 Glutenfreien Kuchen können auch Menschen mit Zöliakie genießen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, das du nach deinen Wünschen anpassen kannst.

Kartoffelbrot: So backst du es in wenigen Schritten selbst

Julia Kloß | 29. Dezember 2018 Kartoffelbrot ist ein saftiges Brot, das du leicht selbst backen kannst. Neben Kartoffeln benötigst du für das Brot nur wenige Zutaten. Wie genau du es herstellst und was du dafür benötigst, liest du hier.