Ratgeber
-
Basteln am Kindergeburtstag: 3 nachhaltige Ideen für jedes AlterÜber eine Bastelaktion am Kindergeburtstag werden sich deine kleinen Gäste garantiert freuen. Wir zeigen dir drei nachhaltige Bastelideen für jedes Alter.
-
Veganer Joghurt: Rezept für selbstgemachten milchfreien Joghurt
Leckeren veganen Joghurt herzustellen klingt komplizierter als es eigentlich ist: Wir verraten dir, wie es funktioniert und was du dafür brauchst.
-
-
Trinkflaschen aus Glas: Praktische Modelle für unterwegs
Trinkflaschen aus Glas werden als umweltfreundliche Alternative zu Plastik-Einwegflaschen immer populärer. Wir vergleichen fünf verschiedene Modelle hinsichtlich ihrer Alltagstauglichkeit.
-
Hygge: So funktioniert Glücklichsein auf dänisch
Hygge – das ist keine Ikea-Kommode, sondern das dänische Rezept für mehr Glück im Alltag. Wir zeigen, was es mit dem Trend auf sich hat, wie Hygge funktioniert, die besten Hygge-Buchtipps und was das dänische Lebensgefühl ganz sicher nicht ist.
-
Vegetarische Kohlroulade: Ein Rezept für das Wintergericht
Kohlrouladen sind besonders im Winter ein beliebtes und wärmendes Gericht. Wir zeigen dir, wie du vegetarische Kohlrouladen und sie somit umwelt- und tierfreundlicher, aber genau so lecker zubereiten kannst!
-
Tannine: So (un)gesund sind pflanzliche Gerbstoffe wirklich
Tannine sind Gerbstoffe, die zum Beispiel in Wein und Tee enthalten sind. Doch die pflanzlichen Abwehrstoffe sind noch viel weiter verbreitet und haben eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Hier findest du alle wichtigen Hintergründe.
-
-
Maltose: Was du über den Malzzucker wissen musst
Maltose ist nicht nur in Bier und Brot enthalten, sondern auch in vielen anderen Lebensmitteln. Doch was ist Maltose und wo wird der Malzzucker zum Süßen eingesetzt?
-
Knoblauchsuppe: Grundrezept und Variationsmöglichkeiten
Knoblauchsuppe ist lecker und wärmt im Winter. Sie ist außerdem gesund und lässt sich ganz einfach zubereiten. Wir zeigen dir das Grundrezept und eine spanische Variation.
