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Ratgeber
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Bio-Bäckereien in DeutschlandAn die 200 Zusatzstoffe stecken in konventionellem Brot, Brötchen und Gebäck – bei Brot mit Bio-Siegel sind es nur 36. Auch das spricht für Bio-Bäckereien – wir zeigen dir, wie du sie findest.
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Carrageen: Daraus besteht das Geliermittel
Carrageen zählt zu den häufigsten Zusatzstoffen und wird oft als Geliermittel und Stabilisator eingesetzt. Allerdings ist Carrageen aufgrund gesundheitlicher Folgen umstritten: Es gilt als krebserregend und ist in Säuglingsnahrung verboten.
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Minderwertigkeitskomplex: Strategien und Methoden, die dagegen helfen
Minderwertigkeitskomplexe können einen großen Leidensdruck auslösen. So kannst du lernen, mit der Angst nicht genug zu sein, umzugehen.
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Bucket List: Wieso auch du eine anlegen solltest
Was ist eine Bucket List und wofür ist sie gut? Ist sie reine Motivation und Ansporn? Oder kann sie dich womöglich auch unter Druck setzen? Erfahre hier, was du über Bucket Lists wissen musst.
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Doku-Tipp: The Empire of Red Gold
Die Dokumentation "The Empire of Red Gold" zeigt, wo 95 Prozent der angeblich italienischen Tomatenprodukte herkommen: aus China. Dabei essen die Menschen dort gar keine Tomaten. Hinter der Tomate steckt ein Milliarden-Business.
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Low-Carb-Snacks: 5 Rezepte für unterwegs und abends
Egal ob dir unterwegs der Magen knurrt oder dich abends das Verlangen nach etwas Süßem überkommt: Mit diesen einfachen Rezepten für leckere Low-Carb-Snacks bist du für jede Situation gewappnet!
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Rösti selbermachen: Rezept für das leckere Kartoffelgericht
Für Rösti brauchst du fast nichts außer frische Kartoffeln – selber machen kannst du die leckeren Bratlinge ganz leicht. Erfahre hier, wie's geht und wie du die klassischen Rösti gut variieren kannst.
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Slow-Jogging: Wie der Fitness-Trend funktioniert
Slow Jogging ist ein sportlicher Trend aus Japan. Inwiefern sich das langsame Laufen positiv auf den Körper auswirkt und wie genau es funktioniert, erfährst du hier.
