Ratgeber

Schnelle Eintöpfe: Rezepte für jede Jahreszeit

Annika Reketat | 1. November 2022 Schnelle Eintöpfe sind wärmende Mahlzeiten, die dich mit vielen Nährstoffen versorgen und langfristig sättigen. Hier findest du Gerichte mit Zutaten der Saison.

Das Klimaschutzgesetz: Wie wirksam ist es?

Relana Waldner | 1. November 2022 Das Klimaschutzgesetz macht den Klimaschutz gesetzlich bindend. Es hält konkret fest, was in den nächsten Jahrzehnten passieren muss, damit die gesetzten Klimaziele erreicht werden.

Mehrkorn und Vollkorn: Das ist der Unterschied

Luise Rau | 1. November 2022 Die Begriffe „Mehrkorn“ und „Vollkorn“ werden oft synonym verwendet. Tatsächlich gibt es zwischen beiden aber große Unterschiede. Hier erfährst du, welche das sind.

Meerrettich einfrieren: So gehts

Paula Boslau | 1. November 2022 Meerrettich einzufrieren ist ein guter Weg, die scharfe Wurzel haltbar zu machen. In diesem Artikel stellen wir dir drei Möglichkeiten vor und erklären dir, wie du dabei jeweils vorgehen solltest.

Sensitivity Reading: Warum diese besondere Art des Lektorierens wichtig ist

Luise Rau | 31. Oktober 2022 Beim Sensitivity Reading prüfen Expert:innen Texte auf die Darstellung von marginalisierten Gruppen. Dies soll dazu führen, dass die Texte nicht länger Diskriminierung und Stereotypen reproduzieren. Wie das Konzept funktioniert, erfährst du hier.

Twitter-Alternative: Wie gut ist Mastodon?

Relana Waldner | 31. Oktober 2022 Seit Ende Oktober ist es offiziell – Elon Musk ist der neue Chef von Twitter. Aus diesem Grund fragen sich viele nun, was mit Twitter passieren wird und ob es gute Alternativen gibt.

Holz sammeln im Wald: Darf ich das überhaupt?

Lea Hermann | 31. Oktober 2022 Holz ist zu einem teuren Rohstoff geworden – da wäre es doch praktisch, beim nächsten Spaziergang im Wald ein paar Äste für daheim zu sammeln. Leider ist das nicht ganz so einfach, wie es scheint.

15 Trends, die die Artenvielfalt maßgeblich beeinflussen können

Annika Reketat | 31. Oktober 2022 Biodiversität ist die Grundlage unserer Existenz. Welche Chancen und Gefahren für den Erhalt der Vielfalt von Ökosystemen und Arten bestehen, zeigt jedes Jahr eine Analyse globaler Trends.