- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Wollkleidung einlagern: So bewahrst du Schals, Pullis & Co. richtig aufWollkleidung ist besonders empfindlich. Deshalb solltest du deine Lieblingsstücke nach der kalten Jahreszeit richtig einlagern. Hier erfährst du, was es dabei zu beachten gilt. -
Ist Kaugummi eigentlich vegan?Ob Kaugummi vegan ist oder nicht, lässt sich leider nicht eindeutig beantworten. Neben oft fragwürdigen Inhaltsstoffen steht auch die Umweltfrage zur Debatte. Doch es gibt vegane Alternativen zu herkömmlichen Kaugummis.
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Terrorists of Beauty im Test: Die Kosmetikrevolution im Badezimmer?Unsere Kosmetik-Testerin Martina Naumann hat Terrorists of Beauty mit Haut und Haaren auf die Probe gestellt. Wie schlagen sich Deo und Seife der "radikal nachhaltigen" Marke im Utopia-Praxistest?
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Insektenhotel-Standort: Der richtige Platz für Bienen und Co.Du hast ein Insektenhotel gebaut oder gekauft, der geeignete Standort fehlt aber noch? Das kannst du tun, damit sich die Insekten bei dir richtig wohlfühlen.
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Dinkel und Grünkern: Heimisch, gesund und gut für die UmweltDinkel gilt als schmackhaftes Urgetreide, das bekömmlicher sein soll als Weizen. Auch im Grünkern, also unreif geernteten Dinkel, stecken reichlich Vitamine und Mineralien – doch ist Dinkel generell gesünder?
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Asche entsorgen: Wo Asche aus Grill und Kamin hingehörtVersäumst du es, Asche richtig zu entsorgen, kann dies schlecht für die Umwelt sein oder gar gefährlich für dich ausgehen. Wir zeigen dir, wie du es richtig machst.
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Der perfekte Espresso: Die beste Brüh-Methode – laut ForschungWie bereitet man den perfekten Kaffee zu? Dieser Frage gingen Wissenschaftler:innen nach. Dazu untersuchten sie den Prozess des Brühens von Espresso. Ihr Ergebnis: Die Extraktion ist beim Kaffeekochen entscheidend.
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Eis selber machen ohne Eismaschine: 5 sommerliche RezepteEis selber machen geht auch ohne Eismaschine. Dabei kannst du regionale, saisonale und biologisch erzeugte Zutaten verwenden und auch veganes Eis herstellen. Wir zeigen dir, wie's geht.
