- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Ostergebäck: 3 Rezepte für kleine Leckereien zu OsternDir fehlt noch leckeres Ostergebäck und Ostern steht schon vor der Tür? Wir haben drei Rezepte für Muffins, Hefegebäck und Plätzchen, die das Osterfest versüßen. -
Mikroabenteuer: Nachhaltige Abenteuer für den AlltagDas Glück liegt oft vor der eigenen Haustür: Genau darum geht es bei Mikroabenteuern. Für die Umsetzung ist weder viel Zeit noch Geld nötig. Wir geben dir nachhaltige Beispiele für deinen Ausbruch aus dem Alltag.
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Rügenwalder Mühle, Veganz & Co.: Stiftung Warentest prüft Veggie-SchnitzelEin knuspriges Schnitzel mit Pommes gibt es längst auch vegan. Doch wie gut sind die Veggie-Schnitzel von Rügenwalder Mühle, The Vegetarian Butcher und Co.? Stiftung Warentest kann viele Marken empfehlen. Doch einige Veggie-Schnitzel im Test sind stark mit Schadstoffen belastet.
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6 gute Gründe, auf Fisch zu verzichtenGesund, schmackhaft, ein unbedenkliches Naturprodukt – Fisch gehört regelmäßig auf unseren Speiseplan. Oder? Es gibt auch gute Gründe, keinen Fisch mehr zu essen.
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Eichenprozessionsspinner erkennen und Ausschlag lindern: So geht’sAuch in Deutschland sind Eichenprozessionsspinner in Wäldern weit verbreitet. Berühren solltest du sie auf keinen Fall – was du tun kannst, sollte es trotzdem passieren, erfährst du hier.
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Grillgemüse marinieren: Mit diesem Rezept wird’s richtig leckerGrillgemüse zu marinieren verleiht ihm einen besonders kräftigen Geschmack: In Öl und Kräutern eingelegtes Gemüse bringt Abwechslung und bereichert jede Grillparty. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.
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Kohlrabiblätter: So lecker lassen sich die Blätter verwertenKohlrabiblätter musst du keinesfalls wegwerfen. Wir zeigen dir, wie du die Blätter sinnvoll weiterverwenden kannst und sogar leckere Gerichte daraus zauberst.
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Ostergeschenke für Kinder: Nachhaltige Tipps vom OsterhasenWenn du dem Osterhasen ein paar Tipps geben willst, welche Ostergeschenke bei Kindern besonders gut ankommen: Hier findest du einige – nicht zu große – Geschenkideen, die Spaß machen und nachhaltig sind.
