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Eine Pfanne neu zu beschichten ist sinnvoll, wenn die Beschichtung durch zahlreiche Gebrauchsspuren in Mitleidenschaft geraten ist. Wir erklären dir, an welche Anlaufstellen du dich wenden kannst und wie die neue Beschichtung lange hält. Weiterlesen
Stickstoff ist für alle Lebewesen wichtig – zu viel davon kann jedoch schädlich sein. Wie zu viel Stickstoff im Boden den Wäldern schadet, erfährst du hier. Weiterlesen
Das City-Ticket der Bahn macht Bahnfahren neben dem klimafreundlichen Aspekt noch attraktiver. Welche Funktionen das Ticket im Einzelnen hat und wie du es bekommst, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen
Die beliebten vietnamesischen Sandwiches namens Bánh Mì schmecken auch vegan. Wir zeigen dir ein Grundrezept und Variationsmöglichkeiten für den Street-Food-Klassiker. Weiterlesen
Um ein Induktionskochfeld zu reinigen, brauchst du nicht mehr als ein paar einfache Hausmittel. Wir erklären dir, welche das sind und wie du am besten vorgehst. Weiterlesen
Herbstsalate sind eine gute Möglichkeit, auch in den kälteren Monaten ausreichend Mikronährstoffe zu sich zu nehmen. Wir stellen dir Rezepte für Herbstsalate vor, die du mit regional-saisonal erhältlichen Lebensmitteln zubereiten kannst. Weiterlesen
Biskuitboden kannst du einfrieren und so haltbar machen. Nach dem Auftauen ist der Boden fluffig wie nach dem Backen. So klappt das Einfrieren am besten. Weiterlesen
Crostata gehört in Italien zu den Klassikern unter den Backwaren und Desserts. Wir zeigen dir, wie du den italienischen Kuchen zuhause zubereiten kannst. Weiterlesen
