Pad See Ew: Thailändisches Rezept mit Reisnudeln
Pad See Ew ist ein beliebtes Streetfood aus Thailand. Hier findest du ein veganes Rezept für das würzige Wokgericht aus Reisnudeln, Tofu und grünem Blattgemüse. Weiterlesen
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Ratgeber
Flink, Gorillas & Co.: Wie nachhaltig sind die neuen Lebensmittel-Lieferdienste?
Flink, Gorillas, Alpakas, Knuspr – Lebensmittel-Lieferdienste schießen gerade aus dem Boden. Einige Anbieter geben sich besonders grün. Aber wie nachhaltig sind Lieferdienste für Lebensmittel tatsächlich? Wir haben uns die Start-ups genauer angesehen. Weiterlesen
Das Ackersyndikat: Gemeingut statt Privateigentum
Das Ackersyndikat ist ein Verein mit dem Hauptziel, Land und Höfe dem kapitalistischen Markt zu entziehen. Landwirtschaftliche Flächen sollen denen gehören, die sie ökologisch bewirtschaften und nicht zum Spekulationsobjekt werden. Weiterlesen
Weihnachtsdüfte: Die Klassiker ohne Chemie einfach selbstgemacht
Weihnachtsdüfte helfen dir dabei, zuhause für die richtige Stimmung an den Festtagen zu sorgen. Wir erklären dir, wie du sie aus natürlichen Zutaten selber herstellen kannst. Weiterlesen
Gehört Avocado zum Obst oder Gemüse?
Ob Avocado als Obst oder Gemüse gilt, ist auf den ersten Blick nicht so leicht zu erkennen. In diesem Beitrag erfährst du, zu welcher Kategorie Avocado tatsächlich zählt und aufgrund welcher Merkmale sie dort einzuordnen ist. Weiterlesen
Pasta e Fagioli: Ein italienisches Rezept mit Kidneybohnen
Pasta e Fagioli ist ein sättigender Eintopf aus Nudeln und Bohnen. Wie du die vegane und wärmende Mahlzeit selbst zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Sushi einfrieren: Lohnt sich das?
Sushi einzufrieren ist eine gute Möglichkeit, die kleinen Röllchen haltbarer zu machen. Was du dabei beachten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Explosionsgefahr: Warum Wäsche in der Waschmaschine explodieren kann
Eine Explosion in der eigenen Waschmaschine? Was sich erst einmal unvorstellbar anhört, kann Wirklichkeit werden. Wir verraten dir, was dahintersteckt und wie du es vermeidest. Weiterlesen