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Erbsenmehl: So kannst du es in der Küche verwenden
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Erbsenmehl ist eine glutenfreie Alternative zu herkömmlichem Mehl und liefert viel Eiweiß. Hier erfährst du, wie du das gesunde Mehl verwendest und was du beachten solltest.schließen
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Wenn du ein Hochbeet richtig befüllst, werden die Pflanzen darin optimal mit Nährstoffen versorgt. Wie du die verschiedenen Schichten richtig anlegst, erfährst du in diesem Artikel.Weiterlesen
Tomatenconfit besteht aus geschmorten Tomaten. Es eignet sich unter anderem als Dip oder Brotaufstrich. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für veganes Tomatenconfit.Weiterlesen
Äpfel einzufrieren ist eine gute Methode, um die eigene Ernte länger haltbar zu machen. Allerdings gibt es einige Dinge dabei zu beachten, damit die Äpfel nach dem Auftauen auch noch schmecken.Weiterlesen
Die FIRE-Bewegung steht für die Sehnsucht nach einem frühen Renteneintritt. Aber kann Rente mit 40 klappen? Wie der Spagat aus Geldverdienen, Sparen und Freizeit aussehen könnte und ob das auch nachhaltig geht, erfährst du in diesem Artikel.Weiterlesen
Das Rotkehlchen wurde zum Vogel des Jahres 2021 gewählt. Hier stellen wir dir den heimischen Vogel vor und verraten dir, wie du ihm durch den Winter helfen kannst.Weiterlesen
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Die Schneeflockenblume ist ein Hingucker für Balkon oder Terrasse. Ihre weißen Blüten erinnern tatsächlich ein wenig an Schneeflocken. Sie sehen aber nicht nur schön aus, sondern sind auch insektenfreundlich.