- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Ersatz für Sumach gesucht? Diese Zutaten gehen auchSumach ist ein interessantes Gewürz aus der arabischen Küche. Weil es jedoch nicht immer ganz leicht zu bekommen ist, stellen wir dir ein paar Alternativen vor. -
European Championships: Zeigt München, wie man nachhaltige Massenevents veranstaltet?European Championships in München: 9 Europameisterschaften in 11 Tagen. Wir haben uns angeschaut, wie nachhaltig die Großveranstaltung ist.
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Dänischer Traumkuchen: Veganes Rezept mit Brun-Farin-ErsatzDer Dänische Traumkuchen macht seinem Namen alle Ehre. Saftig, aromatisch und schnell gemacht. Hier verraten wir dir, wie du das leckere Gebäck vegan zubereitest.
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Drehfrucht: So pflanzt und pflegst du die ZimmerpflanzeDie Drehfrucht ist eine Zimmerpflanze mit auffallend schönen Blüten. Hier erfährst du, wie du das außergewöhnliche Gewächs richtig pflanzt und pflegst.
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Tee-Trend Cold Brew: Teebeutel nicht mit kaltem Wasser aufgießenEiskalt aufgebrühter Tee: Das klingt erstmal nach Widerspruch. Ist bei Cold Brew-Tee aber Programm - und sorgt im Sommer für erfrischenden Teegenuss. Doch nicht alle Sorten eignen sich.
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Melonenarten: Beliebteste und ob sie auch im Garten wachsenDie vielen Melonenarten können deinen Speiseplan vielfältig bereichern. Wir stellen dir die beliebtesten Melonenarten vor und zeigen dir, wie du sie auch selbst anbauen kannst.
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Keine Worcestersauce daheim? So ersetzt du sieWorcestersauce hat einen einzigartigen Geschmack, doch es gibt viele Würzmittel, die sich trotzdem als Ersatz eignen. Wie du auch ohne Worcestersauce deinen Speisen Umami-Geschmack verleihen kannst, erfährst du hier.
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Cantaloupe-Melone: Wissenswertes über die MelonensorteDie Cantaloupe-Melone ist die süßeste Zuckermelone. Es handelt sich offiziell jedoch um ein Gemüse, kein Obst. Wo die Melone herkommt, wie du sie regional anbaust und wofür du sie am besten verwendest, erfährst du hier.
