- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Herd, Ofen oder Mikrowelle: Was ist beim Kochen am energieeffizientesten?Garen, aufwärmen, aufbacken – vieles kann man so oder so zubereiten. Doch was verbraucht am meisten Energie? Wann sich Herdplatte, Backrohr, Toaster oder Mikrowelle am ehesten rechnet. -
Diese Zutaten ersetzen KorianderKoriander zu ersetzen ist ganz einfach. Ob gemahlen oder frisch – es gibt einige Alternativen, die du nutzen kannst. Wir verraten dir, welche Gewürze sich dazu am besten eignen.
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Kein Garam Masala da? Diesen Ersatz gibt esDu benötigst für dein Gericht Garam Masala, hast es aber gerade nicht zu Hause? Wir zeigen dir, auf welchen Garam-Masala-Ersatz du zurückgreifen kannst.
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Urlaub zu Hause: die besten Ideen für Ferien vor der eigenen HaustürUrlaub zu Hause muss nicht langweilig sein. Hier viele Tipps und Adressen für den preiswerten und klimafreundlichen Urlaub daheim, die zeigen: Oft liegt das Gute wirklich nah.
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3 gute Gründe für ein Feuerwerksverbot an SilvesterDieses Jahr gibt es das erste Mal seit Beginn der Pandemie Feuerwerksartikel zu kaufen. Dabei hatte das Böllerverbot während Corona einige Vorteile. Video-Redakteur Grischa hat sich bei Expert:innen über die Konsequenzen der jährlichen Neujahrs-Schießerei erkundigt.
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Vegane Linsen-Wraps: Rezept mit nur zwei ZutatenLinsen-Wraps sind schnell gemacht und eine leckere proteinreiche Alternative zu Weizentortillas. Wir zeigen dir, wie du die gesunden veganen Wraps selber machst.
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Eine Upcycling-Idee mit Bildern: Halssocke nähenAuch ohne viel Näherfahrung kannst du eine Halssocke nähen. Hier erfährst du, was du für den praktischen Schlupfschal brauchst und wie du ihn selber machst.
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Suppe einkochen: So bleibt sie lange haltbarDu kannst Suppe einkochen, um sie auf unkomplizierte Weise lange haltbar zu machen. Hier verraten wir dir, wie es dir sicher und hygienisch gelingt.
