- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Cantaloupe-Melone: Wissenswertes über die MelonensorteDie Cantaloupe-Melone ist die süßeste Zuckermelone. Es handelt sich offiziell jedoch um ein Gemüse, kein Obst. Wo die Melone herkommt, wie du sie regional anbaust und wofür du sie am besten verwendest, erfährst du hier. -
Baden in Seen: Das musst du beachtenWährend des Sommers bietet das Baden in Seen eine willkommene Abkühlung für Mensch und Tier. Was du beim Besuch am See jedoch beachten solltest, erfährst du hier.
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Pizzateig aufbewahren: So geht’s ohne PlastikfolieVorbereiteten Pizzateig aufzubewahren ist eine gute Idee. Worauf du achten solltest und wie du den Pizzateig nachhaltig lagerst, erfährst du hier.
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Schenkkreise: Was hinter der Abzocke stecktÜber Schenkkreise verlieren Menschen hohe Summen an Geld. Mittlerweile sind entsprechende Facebook- und WhatsApp-Gruppen auch in Deutschland etabliert. Wie die Betrugsmasche genau funktioniert, erfährst du hier.
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Kohlrabischnitzel: Ein veganes RezeptKohlrabischnitzel gehören zu den veganen Klassikern. Wir zeigen dir, wie du das gesunde Essen zubereitest und worauf du beim Kauf des Gemüses achten solltest.
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Toast ist ungesünder als Brot: Gilt das auch für Vollkorntoast?Weil Toast als ungesund gilt, greifen inzwischen immer mehr Menschen zu normalen Brot. Könnte Vollkorntoast eine gesündere Alternative zu Buttertoast sein? Wie schlägt es sich gegenüber richtigem Vollkornbrot?
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Citizen Science: Das steckt hinter dem KonzeptCitizen Science ist Wissenschaft unter Beteiligung von Bürger:innen. Das Konzept bringt nicht nur die Forschung voran, sondern öffnet auch den allgemeinen Zugang zu Wissen. Wie du selbst ein Citizen Scientist wirst, erfährst du hier.
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Vegane Zucchinipuffer: Ein Rezept für die ganze FamilieZucchinipuffer sind gesund und lecker. Du kannst sie vegan und low carb zubereiten. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für deine Zucchinipuffer, das auch Kindern schmeckt.
