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Ratgeber

Zitronen aufbewahren

Zitronen aufbewahren: So lagerst du sie richtig

Möchtest du Zitronen aufbewahren, musst du ein paar Dinge beachten. Bei richtigen Lagerbedingungen bleiben Zitronen mehrere Wochen frisch – wir zeigen dir, worauf es ankommt. Weiterlesen


Wer seinen Chronotypen kennt, kann besser schlafen.

Chronotypen: Bist du Löwe oder Delfin?

Löwe, Delfin, Bär oder Wolf? In diese vier Kategorien lassen sich Chronotypen – unsere Schlaf- und Wachphasen – gliedern. Finde heraus, welcher Chronotyp du bist. Weiterlesen


dips zum grillen

Dips zum Grillen: Einfache und schmackhafte Rezepte

Dips zum Grillen dürfen in der Grillsaison nicht fehlen. Die würzigen Soßen gibt es in vielerlei Ausführungen und passend zu unterschiedlichem Grillgut. Eine Auswahl veganer und vegetarischer Dips findest du hier. Weiterlesen


mohnstriezel

Mohnstriezel-Rezept: So klappt es

Mohnstriezel ist ein süßes Gebäck aus Schlesien. Er wird traditionell zu Weihnachten oder Ostern gegessen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit veganer Variante. Weiterlesen


Vitamin B2 Riboflavin Lactoflavin Vitamin G Wachstumsvitamin

Vitamin B2 (Riboflavin): Wo das Wachstumsvitamin drinsteckt und warum du es brauchst

Riboflavin, auch Vitamin B2 genannt, steckt in Milchprodukten und Eiern, aber auch in Getreidekeimen, Nüssen, Pilzen und Hülsenfrüchten. Utopia erklärt, was es im Körper macht und was bei einem Mangel passiert. Weiterlesen


neue seidenstraße

Chinas Neue Seidenstraße: Was das für die Umwelt bedeutet

Die Neue Seidenstraße hat das Potenzial, die Umwelt zu beeinflussen – unklar ist aber noch, in welche Richtung es dabei geht. Lies hier, welche Bedenken das Projekt aufwirft und welche möglichen Lösungen es gibt. Weiterlesen


Tropischer Regenwald

Regenwald schützen: Mit diesen 7 Alltagstipps kannst auch du es

Der Schutz des Regenwaldes ist sowohl im Kampf gegen die Klimakrise, als auch zum Erhalt der Artenvielfalt von zentraler Bedeutung. Auch du als Individuum kannst den Regenwald schützen. Wir haben sieben Tipps für dich. Weiterlesen


linsenaufstrich

Linsenaufstrich: Veganes Rezept mit roten Linsen

Aus roten Linsen kannst du einen würzigen veganen Linsenaufstrich zubereiten. Wir zeigen dir, welche Zutaten du dafür benötigst und wie du sie am besten verarbeitest. Weiterlesen