Zitronen aufbewahren: So lagerst du sie richtig von Daniela Staber | 6. April 2021 Möchtest du Zitronen aufbewahren, musst du ein paar Dinge beachten. Bei richtigen Lagerbedingungen bleiben Zitronen mehrere Wochen frisch – wir zeigen dir, worauf es ankommt. Weiterlesen
Chronotypen: Bist du Löwe oder Delfin? von Franziska Gömmel | 5. April 2021 Löwe, Delfin, Bär oder Wolf? In diese vier Kategorien lassen sich Chronotypen – unsere Schlaf- und Wachphasen – gliedern. Finde heraus, welcher Chronotyp du bist. Weiterlesen
Dips zum Grillen: Einfache und schmackhafte Rezepte von Julia Kloß | 5. April 2021 Dips zum Grillen dürfen in der Grillsaison nicht fehlen. Die würzigen Soßen gibt es in vielerlei Ausführungen und passend zu unterschiedlichem Grillgut. Eine Auswahl veganer und vegetarischer Dips findest du hier. Weiterlesen
Mohnstriezel-Rezept: So klappt es von Rosalie Böhmer | 5. April 2021 Mohnstriezel ist ein süßes Gebäck aus Schlesien. Er wird traditionell zu Weihnachten oder Ostern gegessen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit veganer Variante. Weiterlesen
Vitamin B2 (Riboflavin): Wo das Wachstumsvitamin drinsteckt und warum du es brauchst von Silke Neumann | 5. April 2021 Riboflavin, auch Vitamin B2 genannt, steckt in Milchprodukten und Eiern, aber auch in Getreidekeimen, Nüssen, Pilzen und Hülsenfrüchten. Utopia erklärt, was es im Körper macht und was bei einem Mangel passiert. Weiterlesen
Chinas Neue Seidenstraße: Was das für die Umwelt bedeutet von Martina Naumann | 4. April 2021 Die Neue Seidenstraße hat das Potenzial, die Umwelt zu beeinflussen – unklar ist aber noch, in welche Richtung es dabei geht. Lies hier, welche Bedenken das Projekt aufwirft und welche möglichen Lösungen es gibt. Weiterlesen
Regenwald schützen: Mit diesen 7 Alltagstipps kannst auch du es von Cornelia Schweickhardt | 4. April 2021 Der Schutz des Regenwaldes ist sowohl im Kampf gegen die Klimakrise, als auch zum Erhalt der Artenvielfalt von zentraler Bedeutung. Auch du als Individuum kannst den Regenwald schützen. Wir haben sieben Tipps für dich. Weiterlesen
Linsenaufstrich: Veganes Rezept mit roten Linsen von Julia Kloß | 4. April 2021 Aus roten Linsen kannst du einen würzigen veganen Linsenaufstrich zubereiten. Wir zeigen dir, welche Zutaten du dafür benötigst und wie du sie am besten verarbeitest. Weiterlesen