Kino-Tipp: Die Stimme des Regenwaldes
Der Kinofilm "Die Stimme des Regenwaldes" versetzt den Zuschauer in die Tropen. Hier hat Umweltaktivist Bruno Manser sein altes Leben hinter sich gelassen und seine Berufung gefunden. Weiterlesen
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Ratgeber
Muskatkürbis-Rezepte: Diese leckeren Gerichte kannst du aus dem aromatischen Kürbis zubereiten
Muskatkürbis-Rezepte müssen nicht immer auf Suppe oder Ofenkürbis hinauslaufen: Wir zeigen dir drei Methoden, Muskatkürbis abwechslungsreich zuzubereiten. Weiterlesen
Gerstensuppe: Südtiroler Rezept für die kalte Jahreszeit
Gerstensuppe ist ein wärmendes und sättigendes Gericht aus Südtirol. Wie du die gesunde Suppe für kalte Tage in wenigen Schritten zubereitest, erfährst du hier. Weiterlesen
Kürbis-Kartoffel-Puffer: Ein Rezept für knusprige Reiberdatschi
Kürbis-Kartoffel-Puffer sind eine Abwechslung zu klassischen Reiberdatschi, die nur aus Kartoffeln bestehen. Wir zeigen dir in diesem Rezept, wie du deine Kartoffelpuffer mit Kürbis verfeinern kannst. Weiterlesen
Rotkohl einkochen: Eine Anleitung
Du kannst Rotkohl einkochen und so für lange Zeit haltbar machen. Wie das genau geht und welche Utensilien du dafür brauchst, erfährst du in dieser Anleitung. Weiterlesen
Castagnaccio: Kastanienmehlkuchen aus der Toskana
Castagnaccio ist ein einfacher Kuchen, der aus Kastanienmehl, Pinienkernen, Rosinen und Rosmarin besteht. Das Rezept für Castagnaccio ist vegan und enthält keinen Zucker, da Kastanien von Natur aus süß schmecken. Weiterlesen
Schuhe trocknen: 3 Methoden, die funktionieren
Wer seine nassen Schuhe trocknen muss, sollte damit nicht lange warten. Denn sonst kann sich Schimmel bilden. Wir zeigen drei Methoden, mit denen du deine Schuhe schnell wieder trocken bekommst. Weiterlesen
Optimismus: Positives Denken für mehr Wohlbefinden
Optimismus wirkt sich positiv auf die Gesundheit und Psyche aus. Rührt diese positive Lebenshaltung jedoch nicht aus einer tiefen Überzeugung, können auch Schattenseiten zum Vorschein kommen. Weiterlesen